ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ
Ингредиенты:
- 3 стакана риса,
- 700 г баранины (говядины) ,
- 0,5 стакана масла (сала) ,
- 4— 5 морковок,
- 4 луковицы,
- соль, перец, барбарис и зира.
Приготовление
В кипящий жир сначала положить нашинкованный кольцами лук и жарить до коричневатого цвета, затем мясо, нарезанное ломтиками, и обжаривать с луком до образования румяной корочки. Морковь, нарезанную тонкой соломкой, положить в котел после обжарки мяса и продолжать жарить, помешивая время от времени, до полуготовности.
После этого налить воду так, чтобы она покрывала содержимое котла, и довести до кипения на умеренном огне, положить специи — слабожгучий красный молотый перец, зира и барбарис. Когда зирвак закипит, положить соль, убавить огонь и тушить на медленном огне в течение 1—1,5 часа. Если влага испарится, долить кипятком. Когда зирвак готов, засыпать ровным слоем хорошо промытый рис, усилить пламя и сразу же налить воду так, чтобы она покрывала рисовый слой на 1,5—2 см, и довести до бурного равномерного кипения. Затем огонь уменьшить и довести плов до готовности.
Перед подачей на стол тщательно перемешать плов и переложить горкой на блюдо
Еда на скорую руку
Помогите мне я хочу что нибудь приготовить только дома нет картошки а остальное есть срочно надо
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
--------------
Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
--------------
Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
спагетти под соусом болоньез
Какая проблема? А рис, макароны, гречка, овощи, салат, чечевица?
Можешь печенку пожарить в сметане. Вкусно с рисом.
Макароны с сыром
Гречка с мясом, с котлетами
Макароны с тушенкой (или если есть фарш - по флотски)
Рис+красная рыба+соевый соус+нори = ленивые роллы
Блинчики с начинкой сделай
Можешь печенку пожарить в сметане. Вкусно с рисом.
Макароны с сыром
Гречка с мясом, с котлетами
Макароны с тушенкой (или если есть фарш - по флотски)
Рис+красная рыба+соевый соус+нори = ленивые роллы
Блинчики с начинкой сделай
готовь лапшу быстрого приготовления...
Быстро минут 30-40. Окорочок порезать на 3-4 кусочка. поперчить посолить залить майонезом добавит чесночка и в микровалновку. Приятного аппетита.
котлеты с гарниром
Похожие вопросы
- Что можно приготовить, если дома кроме картошки и металлических решеток из холодильника больше ничего нет?
- Что можно приготовить если дома только : картошка, рис, геркулес, капуста, лук и горох.
- Что приготовить. Есть хочу жууть! Что приготовить если дома только кофе, мятная конфета, кетчуп, хлеб и петрушка??
- Что мне приготовить?Дома есть картошка.Сосиски, Яйца.Макароны.Рис.и гречка)
- Люди!!!Помогите!!Срочно надо что-нибудь вкусненькое приготовить!Если дома ничо заковыреного нету!
- что приготовить покушать, если дома только картошка и макароны? а денег не дали
- Что можно приготовить если дома картошка и еще немного всего но нет яиц?
- что можно приготовить когда дома картошка, помидор, морковь, салатный лист, лук, сыр!
- Дома есть картошка, лук, масло растительное и сливочное, майонез, яйца, чуть чуть сыра и колбасы. Что можно приготовить?
- Дома есть картошка, яйца и макароны что приготовить до зп? Выручайте