Еда на скорую руку

НЕ знаю, что приготовить. Напишите пожалуйста, какой-нибудь не сложный рецепт!

У меня есть: лапша (рожки) , фарш, лук, специи, 1 яйцо. Что из этого можно приготовить на обед? (Для 4 человек).
Рита ........
Рита ........
8 264
Макароны по-флоцки
МД
Мария Дианова
223
Лучший ответ
здравствуйте!!!! Быстро, вкусно и со вкусом!

1 куриный окорочек, 50 г майонеза, чеснок, соль, черный перец, 3 шт. картофеля.

Окорочек помыть, посолить, поперчить, намазать майонезом.
Чеснок мелко покрошить и посыпать сверху. На противень положить окорочек, причем без жира. Почистить картофель.
Порезать кружочками и уложить к мясу. Поставить в разогретую духовку и жарить примерно 25-30 мин. Когда мясо покроется золотистой корочкой, быстро выложить все на тарелку. Подавать с пивом.
салат из сайры
Вам потребуется:

консервированная в собственном соку сайра - 1 банка (можно заменить скумбрией или сардинами) ,

яйца вареные - 3 шт. ,

зеленый лук - 100 г,

маслины без косточек - 100 г,

сок лимона - 2 ст. ложки.
Выложите рыбу из банки в салатник и слегка разомните вилкой, отложив для украшения несколько кусочков. Нарежьте кубиками 3 вареных яйца, 100 г маслин без косточек и 100 г зеленого лука. Все смешайте, заправьте соком от консервов и лимонным соком. Выложите салат горкой и украсьте целыми кусочками сайры, целыми маслинами, кружочками яиц и полуколечками лимона. Картофельная запеканка
Для нее нужно готовое пюре. Подойдет и уже готовое порошкообразное пюре, приготовленное так, как написано на упаковке. Если готовите пюре самостоятельно, надо сделать следующее: очищенный картофель сварить, размять специальной толкушкой и добавить горячее молоко, соль и сливочное масло, хорошенько перемешать.

Готовое пюре выложите слоем в 2-3 см в смазанную маслом форму (это может быть противень или сковорода) , разровняйте. Положите начинку: поджаренный с луком мясной фарш (можно исполбзовать готовый) , кусочки вареной (жареной) рыбы с жареным луком, или кусочки колбасы с обжаренными (тушеными) овощами - болгарским перцем, помидорами, баклажанами, стручковой фасолью и т. п. Добавьте специи. Сверху выложите слой пюре, намажьте майонезом и поставьте в духовку на полчаса. Когда майонез подрумянится - можно вынимать, осторожно резать деревянной лопаточкой и разложить по тарелкам. СУПЕР-МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ Макароны (любые, лучше мелкие) ; Мясной фарш; Репчатый лук; Специи, растительное маслоФарш (я, как истинная лентяйка, беру готовый полуфабрикат - но можно и перемолоть мясо) обжариваем на растительном масле до готовности (можно слегка присыпать специями) . Откладываем.

На той же сковородке обжариваем произвольно (но не слишком крупно) порезанный репчатый лук (пропорции не спрашивайте - не скажу.. . по вкусу, опять же - со специями или без - на любителя) . Смешиваем с обжаренным фаршем.

Тем временем отвариваем макароны по инструкциям на упаковке (ф-фу.. . ненавижу бюрократические формулировки - но куда уж денешься) ; во избежание бюрократизма добавляем в воду с варящимися макаронами лаврушку, перец горошком и т. д. по желанию) . Доводим до готовности, после чего - сливаем воду (в буквальном смысле) с макарон и промываем холодной водой, дабы не слиплись.

Теперь - ГЛАВНОЕ: обжариваем промытые макароны в большом кол-ве растительного масла на сильном огне (кидаем в раскаленное масло, можно порциями) макароны. После обжаривания смешиваем с подготовленным фаршем/луком.
либо макароны по-флотски, либо суп-лапшу с фрикадельками)))
макароны с фаршем в духовке
vi uje sami napisali sebe rerecept mojno i tak skazat.otvarit lapshu,podjarit farsh i luk i zalit yaycom vse eto,vot eto vozmojno prigotovit.
Можно что-то типа "пасты". Берем обжариваем фарш, за 5-7 минут до готовности туда добавляем в него специи и томатную пату, либо можно купить банку Долмио "Болонез", отвариваем спагетти. В тарелку кладем сваренные спагетти, сверх фарш и можно это все посыпать тертым сыром!!!! Пальчики оближешь!!!

Похожие вопросы