Лежит в холодильнике килограмм замороженной мойвы. Не подскажете, что вкусное можно из неё сделать?

Разморозить, обвалять в яйце и в панировочных сухарях, обжарить до золотистой корочки и готово.

Самый простой способ для холостяков. Думаю оцените холостятское прошлое. На дно кастрюльки ложим пергамент, можно без него. Укладываем рыбку слоями присаливая. перчик по вкусу пару лаврушек .
Больше ничего не надо .Ставим на медленный огонь минутна 20-30.Рыба даст сок и в нем же свариться.

А можно просто присолить в посуде и к утру готовая малосольная рыбка. Морская рыба солиться 8 часов

ну обжарьте в сухариках или еще проще сложите красиво в сковороду или посуду для микро, добавьте луку кольцами, перчику, лаврушки, чуть водички, сметаны или майонеза, посолите - и птушите на плите или в микро.

запечь в духовке. Чистишь, солишь, обваливаешь в манке (я сыплю манку прямо в миску с мойвой и перемешиваю, не стремлюсь к тому, чтобы манки было много - тогда она превратится в кашу. просто чтобы была местами) смазать противень .раст маслом. выложить мойву рядами или как попало и в разогретую духовку. обязательно дать соку испариться, чтобы мойва была хрустящая. с пивом - супер! и детям нравится.

Я люблю жаренную

ой обожаю мойву. чищу ее без голов и кишок, опускаю в блинное соленое тесто и на сковороду., обалдеть.

Из неё можно сделать вкусную закуску к пиву :))

Просто пожарить до золотистого цвета

Домашние шпроты.
. Кило кильки, салаки или мойвы, 1 стакан подсолнечного масла, стакан крепкого черного чая, соль, специи.
Заварить крепкий-крепкий чай (3-5 ложек чая на стакан) и поставить настаиваться. Рыбу засолить примерно горстью соли, перемешать и оставить на 20 минут и почистить, чтобы потом с ней не возиться.
Затем в форму с толстыми стенками сложить рыбу слоями хвостиками к середине (как в консервной банке) , залить настоявшейся заваркой, стаканом масла, насыпать специи. Рыбка должна быть покрыта жидкостью где-то на сантиметр. Поставить в духовку на час - полтора. Все, можно употреблять

Посмотрите на сайте www потом точка, дальше lentyajka точка ru Там целых 68 пирогов есть на основе одного рецепта и даже подробные фотографии, что и как делать.