Еда на скорую руку

подскажите плиз вкусный салат без горошка и кукурузы

Салат зеленый (Salade verte)

Листья салата тщательно промывают, отряхивают от воды и подсушивают в сотейнике. Укладывают в салатницу целиком или нарванными руками на кусочки, сминая, а гурманы еще замораживают в морозильнике, чтобы при еде чуть хрустели. Перед подачей поливают салатной заправкой.

400 г салата, 100 г салатной заправки из масла, лимонного сока и соли взбитых вместе

Салат из креветок

Крупных креветок (Медвежонок, тигровые) прогреть и полить соком лимона. Voila!
Лариса Благинина
Лариса Благинина
97 828
Лучший ответ
Салат овощной:
Пекинская капуста (нашинковать) , свежие огурцы (порезать колечками или полукольцами) , вареное яйцо (кубиками) , укроп (порубить) . Посолить, заправить майонезом=)

Салат БЫСТРЫЙ
Состав: огурец, помидор, сыр, ветчина (или любая колбаса, сосиски) , зубчик чеснока, соль, перец, майонез, зелень.
Огурец порезать полукольцами или кубиком, ветчину (колбасу или сосиски - что есть) так же, чеснок выдавить через чеснокодавилку или потереть на мелкой терке, посолить, поперчить - по вкусу, потереть на крупной терке сыр, порубить зелень, нарезать помидоры и заправить всё майонезом. Перемешать.
P.S. Помидоры добавляю последними, потому что иначе салат "поплывет". Так же в заправку салату можно добавить немножко горчицы - это если хочется поострее и пикантнее.

САЛАТ-ТОРТ "СУШЕ"
СОСТАВ:
1 стакан риса, 2 средние морковки, 1 луковица, 3-4 яйца, банка консервов в масле (я делала со скумбрией) , 100-150г сыра, 1 головка чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца, рис, спассеровать лук и морковь. Остудить.
Мелко порезать чеснок.
Берем большую тарелку или блюдо и укладываем продукты слоями:
1) отварной рис, смешанный с чесноком и майонезом
2) жареная морковь с луком (смазать майонезом)
3) консервы (предварительно размятые вилкой, смазать майонезом)
4) рубленые яйца (смазываем майонезом)
5) натертый на терке сыр
Смазываем майонезом бока "торта" и тоже покрываем сыром.
З. Ы. После 4-го слоя (яйца) можно обсыпать верх и бока зеленью - укропом, луком, а уже затем сыром. Так даже вкуснее получается!; )

Салат ГОСТИНЫЙ ДВОР

СОСТАВ:
300г маринованных грибов, 2 вареных яйца, 2-3 соленых огурца, 1 луковица, 2 отварные картофелины, растит. масло, майонез, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы нарезать соломкой. Лук мелко порубить, спассеровать на масле. Картофель, яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, посыпать зеленью.
P.S. В первый раз я готовила точно по рецепту (только кол-во продуктов у меня было другое, ибо компания была большая) , но, попробовав салатик, я поняла, что чего-то мне хотелось бы в след. раз добавить. С тех пор в луковую зажарку я добавляю морковку (тоже обжариваю) . Так мне кажется вкуснее и ярче .
Ирина Серова
Ирина Серова
50 239
Помидоры, огурцы. Лук по вкусу. Заливается растительным маслом или сметаной. Есть лучше всего с чёрным хлебом.
натертая морковка .зубок чеснока потереть и 3=5 штук очищенных и резаных грецких орехов. заправить майонезом или лимонным соком и сметаной.
Морковь по-корейски
Галина Лёгкая
Галина Лёгкая
3 109
наверное цезарь, если в домашних условиях его хорошо сделать, будет просто обалденным =)
Melissa Lebrun
Melissa Lebrun
2 696
Сыр твердый - кубиками, апельсин очищенный - дольками, яйца вкрутую и майонез. Очень необычно, ярко.
слоями: маринованные шампиньоны порезать, сверху лук маринованный ( на 1/2 стакана горячей воды 2 ст. ложки уксуса, засыпать нарезанный полукольцами тоненькими лук, оставить на 10 минут) , дальше майонез, потом вареное филе курицы порезать кубиками, опять майонез, затем свежие помидорки кубиками, посыпать все твердым сыром потертым на терку, украсить кусочками болгарского перца или маслинами. Приятного!
А И
А И
1 215
Салат Подсолнух
http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html

кукурузу можно не добавлять. главное, все мелко порезать. вкуснятина!
ветчина, мясо курицы отварной, перец, масло растительное, лучок, капуста пекинская, помидор, всё режется и перемешивается.
хорошую копчёную колбасу (перед нарезкой подержи полчасика в морозилке) порезать соломкой и уложить на плоскую тарелку, полить нежирным майонезом по-вкусу, 2й слой - свежие помидоры - порезать кубиками (мелко, но не кашей) посолить немного, выдавить на них 3-4 зубчика чеснока и полить майонезом (ПОВТОРИТЬ ЭТИ 2СЛОЯ ПО 2 РАЗА!! ) Затем взять любой твёрдый сыр (грамм 150-200) и потереть сверху. дать настояться в холодильнике 1-2 часа. сначала мне рецепт не слишком понравился, но когда попробовала - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный!!
Вероничка.. . попробуй так,. . луковичку мелко поруби /не плач /, ошпарь кипяточком, чтобы не гочила, отварную в мундире картошечку /холодную / добавь любую рыбку, отварное яйцо и ВСЁ смешай с майонезом. Можно добавить саленый огурчик чуть-чуть на терочке, если имеется.. . приятного аппетита
Помидоры с огурцами, просто, быстро и вкусно!! ! можно заправить маслом или сметаной!! !
Берешь салат режешь, соль, перец по вкусу и запровляешь сметаной!!!