Еда на скорую руку

Подкиньте пожалуйста рецепт салата с сыром, только на скорою руку?

сыр и свежую морковь на тёрку заправить майонезом и чесноком.
Марина Ковальковская
Марина Ковальковская
1 634
Лучший ответ
Тертый сыр, 300 г, 3 крутых яйца - порубить, 2-3 зубчика чеснока - выдавить, заправить майонезом. Можно подавать как салат и как "намазку" на хлеб, с блинами тоже хорошо, с крекерами.
1.Маргеланская редька (зеленая), сыр - на крупной терке, зеленый лук, майонез (или оливковое масло) .

2. Ананасы порезать кубиками, сыр на мелкой терке. Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Добавить майонез.

3.К сыру, нарезанному соломкой, добавить сваренные вкрутую и нарезанные кубиками яйца, нарезанные сладкий красный перец и лук. Перемешать с йогуртом и дать постоять 1 ч. Хорошо использовать как основу для бутербродов.

4.Сельдерей (корень) натереть на крупной терке, добавить нарезанную ломтиками редиску и нарезанный кубиками сыр, заправить сливочным майонезом, по вкусу добавить соль и сахар, подкислить лимонным соком

5.Сыр, ветчинную колбасу, сваренные вкрутую яйца, огурцы и сельдерей нарезать кубиками, перемешать с мелко нашинкованным луком, посолить, подкислить и заправить майонезом. .
Yelena Barkova
Yelena Barkova
69 172
Я готовлю по-разному. Варианты: тертый сыр+помидоры свежие+ рубленный чеснок+рубленные яйца+майонез; Сыр+вареная свекла+яйца+майонез; Сыр+лосось из банки+чеснок+майонез; Сыр+ тертая морковь+майонез
Салат, который всегда "улетает" на моем столе.
Китайская капуста, помидоры и ветчина - кубиками, острый сыр - на терке. Запрвляем майонезом.
Рекомендую!
Крабовые палочки
помидоры
тертый сыр
чеснок
Салат очень вкусный, продукты по вкусу.
Еврейский-причем вкуснее всего из твердых плавленых сырков, из расчета-один сырок на человека. Натереть на терке+чеснок (тертый или через ореходавилку) +майонез. На 2 сырка-1 зубчик чеснока. Можно добавить вареные яйца, морковь-на любителя, по-моему они ухудшают вкус салата. Приятного аппетита.
мелко нарезать свежие помидоры, сыр в терку, соль, оливки, майонез
треш сыр, заправляешь майонезом, салат готов
грецкий орех, чернослив, сыр, яйцо, соль ваще вкусныйЁ!
Olga Chubarova
Olga Chubarova
533
сыр + яйцо + чеснок (щепотку) , заправить майонезом
банка консервированной кукурузы, 2 пакетика ржаных сухариков с чесноком, тертый сыр, заправить майонезом. Оч вкусный)
Салат из пекинской капусты с шампиньонами и сыром

Шампиньоны свежие 50 г
Капуста пекинская 130 г
Картофель (отваренный в "мундирах") 40 г
Сыр твердый 30 г
Масло растительное по вкусу
Майонез по вкусу

Этот легкий салат из воздушной капусты с ароматными грибочками и сыром необременителен для желудка и поэтому подходит для ужина

Грибы промываем, нарезаем пластинками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Капусту шинкуем, а картофель и сыр нарезаем мелким кубиком. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем салат майонезом.

Подача и сервировка салата
Готовый салат выкладываем в салатник и подаем.

Тонкости приготовления салата
1.Перед приготовлением грибы нужно очистить от грязи и отделить шляпки от ножек.
2.Для салата берите сыр с мягким, нежным вкусом.
3.Готовый салат можно не солить - маойнез достаточно соленый сам по себе.

Салат печеночный с сыром

Печень говяжья 300 г
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Сыр твердый 150 г
Яйца 4 шт
Майонез по вкусу

Печень, морковь и яйца отвариваем. Лук нарезаем и заливаем водой с уксусом на 15 минут, чтобы ушла горечь. Все продукты делим на две части, натираем на крупной терке и укладывать слоями: печень, лук, морковь, сыр, яичный белок, печень, лук.. . и т. д.

Подача и сервировка салата
Если подаем салат на стол не сразу, то майонезом перемазываем через слой, если сразу, то каждый слой. Сверху украшаем салат яичным желтком.

Тонкости приготовления салата
1.Салат "берет" много майонеза, поэтому получается очень сытным. Можно есть его как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром. Например, с картофельным пюре.
2.Вместо маринования лука в уксусе, его можно ошпарить кипятком.

Салат с маслинами и сыром

Сыр 250 г
Яблоко (большое) 1 шт
Маслины черные (без косточек) 300 г
Перец сладкий 2 шт
Базилик по вкусу

Простой салатик из маслин и сыра - хорошая альтернатива традиционным, сложным в приготовлении салатам

Мелко нарезаем сыр, маслины нарезаем кружочками, а яблоко и перец – кубиками. В миску кладем все ингредиенты и перемешиваем.

Подача и сервировка салата с маслинами и сыром

Выкладываем салат в салатник и украшаем базиликом.

Тонкости приготовления салата с малинами и сыром

Не секрет, что маслина и оливка - это плод одно и того же дерева, маслины европейской. А разница в цвете зависит от двух факторов: зрелости маслины и химических добавок. Так, зеленая оливка в зрелом виде представляет собой либо темно-бурый, либо темно-фиолетовый (реже - черный) плод, который гораздо крупнее зеленых оливок. Для экономии времени производители научились получать "зрелые" (не дожидаясь, пока оливка вступит в стадию зрелости) маслины с помощью подкрашивающего элемента. Подкрашивающим элементом выступает глюконат железа (на баночках он маркируется как Е579). Возникает вопрос: безопасен ли он? Специалисты утверждают, что если съедать в день не более половины баночки маслин (речь только о "черных" малинах) , то безопасен. В таком случае количество глюконата железа, принятое вместе с маслинками, не превысит допустимой нормы. К слову, железо является минеральным веществом, которое необходимо организму для производства гемоглобина. Поэтому больным с анемией прописываются железосодержащие препараты. Если же вы не страдаете болезнями, вызванными недостатком железа, принимать его в больших количествах нет необходимости. Например, суточная доза железа для взрослых людей составляет 10-20 мг. Если же ее превысить, это отрицательно скажется на печени, сердце и почках. Таким образом, если в вашем рационе много продуктов, содержащих железо (яблоки, гречка, говядина, печень, репа, белокочанная капуста, дыня) , лучше покупать зрелые оливки. Отличить их можно по более крупному размеру, цвету (бурый, темно-фиолетовый) плодов и рассола (он никогда не будет черным!).