подскажите как вкуснее приготовить пиццу из слоеного теста. В первый раз купила слоеное,поэтому не знаю

Точно так же как и обычную.... ни чем не отличается

Пицца с грибами

Замесить тесто из просеянной муки, теплых сливок и дрожжей, оставить на 20 минут. Раскатать или растянуть руками в круглую лепешку. Сделать жгутик из этого же теста, уложить по бортику пиццы, смазать желтком. Равномерно распределить начинку из нарубленных и обжаренных грибов с луком. Взбить яйца, смешать с молоком, соком лимона, приправить солью, перцем, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и полученной массой залить начинку. Сверху уложить кружки томатов, посыпать тертым сыром и базиликом. Дать постоять 15' в тепле. Выпекать 25' при 210°.

Основа: 1 ст. муки, 200 г сливок 33%, дрожжи, 200 г начинки, 2 томата, 50 г сыра, базилик
Начинка: 200 г шампиньонов, 1 яйцо, 2 луковица, , 50 г молока, 30 г масла, петрушка

Фильм http://www.dailymotion.com/video/x3xpyh_pizza-dough-recipe-best-homemade-th_school

Можно делать и на слойке. Пицца - не изысканное блюдо, а запеканка нищих.

Очень просто! Я всегда из слоеного делаю!
Квадратики теста раскладываем на противне, смазанном водой... иди один большой пласт, если он целый. Смазываем кетчупом неострым - самым обычным. Затем посыпаем мелко натертым сыром (немного) , сверху кладем начинку-мелко нашинкованную колбаску, обжаренные грибы, можно оливки без косточек добавить. распределяем ее тонким слоем. Сверху кладем тонкие кружки помидоров. Присаливаем слегка. Последний слой-крупно наструганный сыр. И в духовку на 200 градусов. Как только края зарумянились и сыр расплавился-вынимаем!

Смотри здесь
http://www.say7.info/cook/recipe/567-Picca-sloenogo.html

раскатываю на противень, мажу майонезом и кетчупом, потом помидоры + сосиски+сыр и всё!приятного аппетита!

сначала нужно выпечь тесто. далее положить начинку и запечь еще

BOSS
Вы неправы!! ! выпекать тесто заранее - это не стоит делать)))))