Какое блюдо приготовить из порезанной свинины быстрое?

Можно приготовить свинину в кисло-сладком соусе. Для нее кусочки свинины должны быть очень мелкими/

Готовится кляр: на 1 ст. ложку крахмала с горкой - 1 яйцо. Хорошо взбивается. Можно добавить соль, белый перец и карри по вкусу.
Мясо обмакивается в кляр и жарится на растительном масле на сковороде на большом огне до образования золотистой корочки.
В отдельной посудине смешивается соус: кетчуп - 1 стакан (хорошо идет самый простой Томатный, без добавлений) . 1 - 2 ч. л. сахарного песка, 0,5 ч. л. уксуса. Перемешиваешь и заливаешь полученной смесью мясо на сковороде. Тушить - минут 5 регулярно помешивая. Как гарнир - идеально идет рис

порезать соломкой, обжарить, добавить лук, морковь, соль перец, том. пасту ложечку, обжарить с том пастой 1 минуту добавить немного кипячёной воды и тушить

Мясо нарезаю небольшими кусочками, обжариваю с репчатым луком и складываю в кастрюльку. Наливаю немного воды, добавляю бульонный кубик (лучше грибной) , соль, черный перец, пережаренные с репчатым луком грибы и сметану. Тушу до готовности. В готовое мясо выдавливаю пару зубчиков чеснока и свежий укроп. Удачи!

Мясо "Веревочки". Это одно из любимых блюд моих домашних. Мясо (500-700 гр) режется тоненькими полосочками (отсюда и название "веревочки"). Такими же полосочками режутся одна крупная морковка и один крупный зеленый болгарский перчик. Сковородка сильно раскаляется, в раскаленную сковородку наливается подсолнечное масло (150 гр) , в разогретое кипящее масло опускается мясо. Как только вода немного выпарится и мясо начнет подрумяниваться (5 минут с момента закладки) , его немного помешать и добавить морковку и перец, перемешать и потушить все вместе минуты 3. Выключить и добавить заранее подготовленный соус (в 150 гр соевого соуса выдавить 3-4 дольки чеснока и добавить мелко порезанную зелень) . Перемешать еще раз. Все готово. Никакой соли, перца, специй добавлять не нужно. Вкусно и так. Хорошо идет с картофельным пюре, рисом, гречкой, макаронами.

Можно много разных блюд приготовить. Например, гуляш, поджарка из свинины с луком, чесноком, морковью, то же самое, только еще томатом или сметаной заправить. А если в холодильнике (а именно в морозилке) завалялись замороженные грибы, кукуруза, горошек, то можно и их присоединить к уже жарящемуся мясу. Впрочем, что подскажет фантазия. А если есть желание готовить, то блюдо безусловно получится вкусным!

отбивную )))) быстрее не бывает)))))