Еда на скорую руку

что бы приготовить из мяса(свинина), лука,майонеза,всяких специй и картошки? только не мясо по французски

Вот рецепт, который мне очень нравится, он быстрый и вкусный! Но это скорее картошка с мясом, чем мясо с картошкой :))
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Наталья Никитина
Наталья Никитина
38 664
Лучший ответ
А какая связь у мяса по-французски (говядина, тушеная в вине) и у идиотского советского общепитовского рецепта мяса свиньи под майонезИКом?!
Надежда Анищик
Надежда Анищик
91 705
Рецепт говядины "по английски": возьмите большой кусок говядины и уйдите не прощаясь
замариновать мясо с луком и майонезом и запечь в фольге картофель отварить отдельно или подать жареным
свинину стейками нарезаем, отбиваем с перцем солью, выкладываем на противень, смазываем майонезм, сверху помидорку кргулешок, ложка картофельного пюре сверху горкой, потом в карт пюре делаем сверху небольшое углубление туда пол чай лож кетчупа и майонеза, можно все это теперь смазать яичком а можно и нет и в духовку!
Ю(
Юля (Юлия)
3 852
всё потушить
С добрым утром! Вбей в поиск на яндексе "китайцы едят девочек" - и сразу станешь вегетарианкой. Это не сказки, к сожалению. Они откармливают человечиной и собаками- свиней Читай, и не говори, что это сказки. Видео - на ю-тубе. Приятного аппетита!