Еда на скорую руку

Девушки, Вы жульен хорошо готовите? Ищу жену

Вам потребуются: грибы свежие (или замороженные) - 100г; репчатый лук 2 шт. ; мука - 1 ч. л. ; сливочное масло - 2-3 ст. ложки; сливки (20%-ной жирности) - 50 мл; сыр - 50г; соль, перец черный молотый - по вкусу
Грибы тонко нашинковать. Лук мелко порезать. Лук и грибы смешать, поперчить, подсолить и обжарить на умеренно нагретой сковороде в течение 5-7 минут, предварительно растопив на сковороде сливочное масло. В самом конце обжаривания, добавьте чайную ложку муки.
Подготовленные грибы разложить по порционным жульенницам и залить сливками.
Сыр натереть на крупной терке и разложить его по жульенницам поверх грибов со сливками. Духовку нагреть примерно до 150 градусов и запекать жюльен до образования золотистой корочки. Жюльен подается горячим.

http://www.gotovim.ru/recepts/snack/julienne/

На роль жены, извините, не претендую)))) ) хотя жульен готовлю обалденно!
Надежда
Надежда
13 654
Лучший ответ
Не про жульен надо спрашивать, а про пироги и борщи с котлетами! А жульен можно и в ресторане в охотку съесть!
Наверно, имеет смысл поискать жену где-нибудь на кулинарном сайте или в кулинарном сообществе.... Хотя, может и здесь что наловите...
А Что это такое????
- Поручик, кошка отравилась грибами и ее уже час тошнит в сенях!
- Любопытно.. . Давайте дадим ей сыра.
- Зачем-с?
- Пусть наблюет нам жульен. Скоро дамы пожалуют, а угощать решительно нечем!
Научись готовить и сэкономь на свадьбе!
Может лучше кухарку поискать, дешевле обойдется...
просто отлично ))) но увы замужем ))))
Надежда ***
Надежда ***
326