Подскажите, что бы быстро приготовить на первое и второе на обед? (без лука). Жду рецептов.

1. Черепаховый суп
2. Устрицы с лимонным соком

«Осьминожки» из фарша
Полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.

Сырный рулет
350гр. твёрдого, тёртого сыра, 5яиц, 250гр. майонеза.
Для начинки 300-400гр. фарша я беру смешанный, лук, соль, перец, можно добавить зелень петрушки.
Смешать яйца, сыр и майонез. и выложить на лист и на минут 20 в духовку на 200градусов.
Готовое сырное тесто остудить.
Лук измельчить добавить в фарш посолить, поперчить и выложить на сырную массу, затем свернуть рулет и снова в духовку на 40минут при температуре 180-200градусов

Ленивые пельмени «РОЗОЧКИ»
Пельменное тесто раскатать тонким пластом, на него выложить мясной фарш и скатать сочень рулетом, затем разрезать на брусочки шириной 3-4 см. Брусочки уложить на противень или в форму, залить горячей водой и поставить в духовку. Готовые брусочки раскроются, как розочки. Этот же рулет можно, не разрезая, уложить в пароварку. А после готовности разрезать на брусочки.

Пельмени запеченные
Пельмени – 0,5 кг
Сметана – 200-250 г
Мягкий сыр – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Укроп, петрушка – по вкусу
Соль, красный перец – по вкусу
Отварить пельмени, затем выложить их на смазанную маслом сковороду. Обильно залить пельмени сметаной, посыпать тертым сыром, зеленью, измельченными помидорами и специями. Запекать в духовке до образования корочки.

первое-
острый суп из фасоли
морковь обжарить. Картофель сварить. Когда картофель сварится добавить соль, обжарку, перец, 3 сосиски кружочками, фасоль и варить 7 мин

второе-Овощное ассорти
2 пучка моркови разрезать вдоль пополам, 200 стручков зеленого горошка очистить. Спассеровать морковь и потушить, влить 250 г овощного бульона. Тушить 5 м, добавить горошек, приправы и еще 5 м. Нарезать кусочками 200 г сыра, яйцо взболтать, пучок петрушки порезать и перемешать с сухарями. Кусочки сыра сначало обвалять в муке, затем в яйце и в заключении в смеси сухарей и петрушки. Кусочки сыра поджарить

суп луковый на первое и икра луковая на второе

для начало инет выключи, и время появиться

Не переношу даже запах. Жрите водку и блины

потушить 1 мелконарезанный баклажан, 1 болг перец, 1 морковку, залейте 1 стаканом любого бульона/можно из кубика, /добавьте зелень и перцик соль по вкусу,,,, второе в картофельное пюре добавьте соль яйцо/сырое/черн перец/молотый/ скатайте шарики, обваляйте в сухарях и поджарьте на горячем масле,,,, приятного аппетита,,,,