а как приготовить мороженное? я положил молоко в морозилку на 8 часов и получилась опять какая то хуйня...

У нас в доме раньше была мороженица. Рецепт брали в кулинарной книге. Выливали массу в мороженицу и ставили в морозилку. Как медленный миксер .Лопасти вращаются, а холод подмораживает. Стоит эта бандура в морозилке. а шнур -то наружу. в розетку. Интерееееесно, что же получится. И какао добавляли, и варенье. Игрушка. Быстро надоело. Да и было это давно...

Там по моему жидкий азот нужен. В Галилео показывали на СТС

http://www.say7.info/cook/recipe/726-Morozhenoe.html - я по этому рецепту делала.. .только нужно иногда доставать из морозилки и размешивать.. .получилось не такое, как покупное, канешн, но тоже вкусно) особенно ванильное с грецкими орехами)

Во-первых, лучше брать не молоко, а сливки. А во-вторых, нужно взбивать и одновременно замораживать. Например налить сливки в стеклянную банку, Банку поставить в большую миску, обложить льдом и быстро и долго вращать эту банку во льду. Тогда получится нечто, напоминающее мороженное. Вообще существуют специальные автоматы, которые работая по тому же принципу взбивают мороженное буквально за пару минут.

эмм.... я помню в детстве сок морозили... получался фруктовый лед) На палочке))

опробуй положить в морозилку мороженное.

Че-то ляпнул я не то...)) ) )
Вот технология: подробно.

блинн.. оно стоит 10 рублей стаканчик. нафига?? ?
вот раньше, когда я жила в глухой деревне, кто то умный привез пакетики сухого мороженного, которое нужно было взбивать активно с молоком и ставить в морозильник часов на 8. Я тогда дежурила у холодильника))))

Юля.... а не легче в магазин сходить?