Еда на скорую руку

Каие есть салаты простые, вкуные и полезные?

Обычный овощной)) )
помидоры
огурцы
кит. капуста
масло
специи
перцы боолгарские
и посолить))))
АТ
Айгерим Туганбай
671
Лучший ответ
Попробуйте приготовить такой салатик. Вам понадобится: ветчина – 200-300 гр. ; яйца – 2-3 шт. ; луковица (лучше красная) - 1 шт. сладкая консервированная кукуруза – 200-300 гр.
Ветчину и луковицу нарезать тоненькими и по возможности длинными полосками. Яйца взбить в миске с солью (как на омлет) , вылить на сковороду, смазанную сливочным маслом и выпекать блинчик (поджарить с 2-х сторон) . Яичный «блинчик» снять, остудить и нарезать то-о-о-о-о-оненькми длинными полосками (чем тоньше, тем нежнее будет салатик и никто даже не поймет, что это омлет!) . Нарезанные ветчину, лук и омлет смешать, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом.
Очень вкусный салат, просто пальчики оближешь, оригинальный и сытный. Приятного аппетита!

Мой любимый весенний салатик.
Один крупный свежий огурец и 7-8 редисок вымыть и очистить «зеброй» . Одну среднюю морковь почистить. Все это нарезать тоненькими кругляшками. Одно небольшое зеленое яблочко очистить и нарезать тонкой соломкой, добавить к овощам. Грамм 50-70 твердого сыра натереть и посыпать сверху салат. Приготовить заправку: 1-2 ст. л. подсолнечного (оливково) масла, столовая ложка лимонного сока, щепотка соли и полпучка мелкопорезанного укропа – все смешать и заправить этой смесью салат. Перемешать. Я просто обожаю этот салатик. Он легкий, свежий, а какой ароматный!!!! Приятного аппетита!

Салат из семги.
Слабосоленую семгу (200-300 гр.) , вареные вкрутую яйца (3 шт.) , свежие огурцы (2-3 шт. ) нарезать маленькими кубиками; твердый сыр (100-150 гр. ) натереть на крупной терке. Выкладывать продукты на блюдо слоями: семга, огурцы, майонез, сыр, яйца (белки) , майонез. Сверху украсить размельченными желтками и зеленью. Приятного аппетита!
В не глубокую тарелку выкладывать слоями-все соломкой
1-й свежая капуста
майонез
2-й помидоры
майонез
3-й крабовые палочки
майонез
4-й свежие огурцы
майонез
5-й крабовые палочки
майонез
верх украсить укропом или петрушкой

Легкий салат

Ингредиенты:
Куриное филе,
свежая капуста,
свежий огурец,
яблоко,
зелень (петрушка, укроп) ,
майонез,
сыр (по-желанию) .

Способ приготовления:
Куриное филе отварить и разобрать на мелкие кусочки. Мелко порубить капусту. Порезать соломкой огурец и яблоко (без кожуры) , нарубить мелко зелень. Все перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать тертым сыром.
Очень легкий и вкусный салат!
Приятного аппетита!
любые овощные без жирных соусов
Салат «Морская жемчужина» Ингредиенты
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль
Рецепт приготовления
Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.
Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Салат «Нежность» Ингредиенты
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Филе остудить, мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Natasha Plotnikova
Natasha Plotnikova
3 692
я своему иногда горячий салат готовлю =)
пупочки куриные (утиные) отвариваю, потом соломкой нарезаю. натираю моркови - так чтоб примерно напополам было пупочков и морковки. и все это счастье-морковь и пупочки утушиваю, подлив немножко бульона от пупочков (но не много, чтоб выпарился) . как только морковка утушивается добавляю маонез и салат готов к употреблению.
Взять крабовые палочки, кальмары, капуста морская, креветки, порезать, заправить майонезом, соль по вкусу
капуста соломкой нарезать, лук зелёный, листья салата, соль, майонез, масло.
КБ
Катя Бузько
1 117
Салат из одуванчиков.
Капуста молодая свежая - нашинкованная, огурцы очищенные от шкурок - соломкой, чеснок, много укропа и майонез.... Можо зеленого яблока добавить - на терке (на любителя) .

Очень свежий салатик, быстро готовится и почти к любому блюду годен!
1) цветная капуста (обжарить) , салатный лист, яйца, горошек, зелень (по вкусу) - заправлять майонезом.

2)жарите шампиньоны с луком, туда ( на тёрке ) морковь, свекла-жарить до готовности! и много зелени с майонезом! САЛАТЫ ЕСТЬ ХОЛОДНЫМИ !
овощные например)
очень вкусные и полезные)
а главное, делаются очень быстро)
Салат "Дачный"
2 помидора, 2 огурца, немного лука, и капля оливкового масла. Помыть помидоры и огурцы, у помидоров вырезать черенки, у огурцов отрезать попки и снять кожу (в ней содержаться нейтраты) , лук порезать, все смешать и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
салт з овощив
капуста, огирки, помидори, укроп.
все поризати мелко, посолити,
и заправити маянезом