Однажды родители мужа привезли из Саудовской Аравии целый ящик жёлтого Пакистанского манго! Когда раскрыли коробку, запах стоял необыкновенный. Неописуемый аромат, а то, что тут написали про сосну не правда, видимо не зрелый был плод. А то, что на морковку похож - это вооще чушь несусветная (прошу прощения) .
В России в основном в продаже красно-зелёный сорт распространён. Это совсем не то, но всё равно вкусно. Только нужно смотреть чтобы плод был спелым. Он должен быть слегка мягкий и ароматный!
Из незрелых плодов можно готовить очар - необыкновенно вкусно! Только на любителя потому, что очень специй много там и острое! У нас все любят!
От нашего стола к вашему, угощайтесь:
