Забайкальцы имеют очень здоровые зубы, потому что постоянно щелкают орехи. Берете орехов столько, сколько хотите скушать за один раз. Кладете их в кружку (миску) заливаете крутым кипятком на 5-10 минут, потом воду сливаете. Скорлупа размягчилась, больше вашим зубам ничего не угрожает. Щелкают орехи так : берут орешек за более острый кончик, кладут между зубами ближе к коренным, но не на них, а клык зубик рядом работают. Нажимают легонько, орешек щелкает, но не разваливается, его поворачивают немного и еще раз нажимают зубами, он распадается на две равных части. В одной из них целенькое зернышко. Это показатель того, что вы делаете всё правильно. С первого раза может не получится, но сделайте всё медленно несколько раз, получится. Орех кладут между зубами горизонтально, НЕ ВЕРТИКАЛЬНО.
Уже отвечала на этот вопрос, специально для вас повторяю. Кстати, на проекте есть поиск по вопросам. Можно найти уже заданный вопрос и все ответы по нему увидеть, так иногда отпадает необходимость спрашивать. Если что, пользуйтесь этим, больше информации можно добыть.