Як зробити най смачнішу грибну підливу?

Грибна підлива

Підливи дуже урізноманітнюють найпростіші страви. Звичайна каша стане смачним і поживним повноцінним стравою з грибною підливою.

Отже, як приготувати підливу з грибів?

Невелику жменю сухих грибів ретельно промити, залити холодною водою і залишити на 5-8 годин, перекласти в інший посуд і залити тим же настоєм, але процідженим через марлю (щоб не потрапив пісок) . Варити до м'якості на слабкому вогні. Варені гриби обмити гарячою водою, дрібно нашаткувати. Приготувати борошняну заправку з 2-3 ст. Ложок борошна і ложки олії. Окремо пасерувати дрібно нарізану цибулю до світло-жовтого кольору. Борошняну заправку злегка остудити і розвести грибним відваром, варити, помішуючи і знімаючи піну. Нарізані гриби і цибулю покласти в соус, заправити сіллю, перцем, варити 5-10 хвилин. Ця підлива гарна з додаванням густої сметани, тільки в цьому випадку потрібно варити гриби в меншій кількості води.

Моя твоя не понимай.

ГРИБНАЯ ПОДЛИВКА
Продукты:
200 г. грибов,
2 шт. луковиц,
2 ст. ложки сметаны,
100 г. сливок,
1 ст. ложка муки,
4 ст. ложки масла подсолнечного,
соль, зелень по вкусу.
Инструкции:
Белые грибы помыть порезать на кусочки и положить в раскаленную сковороду с подсолнечным маслом и жарить до готовности 30-40 минут. Пока жарится почистить лук порезать и добавить к жаренным грибам все хорошо перемешать и дать еще 10 мин. подрумяниться луку. Отдельно развести сметану сливки муку соль перец и всю взбитую смесь влить к грибам с луком и довести до кипения. В готовую подливку можно добавить зелень. Подходит к любому гарниру.

та навищо вам та пидлыва?

Набиваешь пол рта грибами и пол рта сметаной, тщательно все пережевываешь и сплевываешь готовый соус в заранее приготовленную емкость.