Еда на скорую руку

подскажите тесто для пиццы, что нибудь по проще!

Здравствуйте! Я безумно люблю всякие там пиццы и пироги без верху, но воть делать тесто лень, обычно покумаю в магазине, а на какой то пирог делала тесло: мука с маслом сливочным и яйцо. Но для пиццы оно суховато, подскажите что нить подходящее и не слишком замудренное, что бы побыстрее его сделать!)))
Татьяна Акишева
Татьяна Акишева
3 156
сухие дрожжи, щепотка соли, мука, вода чуть теплая...
Лилия Санамян
Лилия Санамян
1 857
Лучший ответ
Татьяна Акишева ууу, еще проще моего! завтра же попробую! спасибочки большое!
Тесто для пиццы

мука пшеничная - 175 г
соль - 1/4 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка

Смешайте муку, соль, дрожжи. Добавьте 150 г теплой воды, масло, замесите тесто и оставьте его для расстойки на 5–10 минут.

Переложите тесто в смазанную маслом посуду и оставьте на 45 минут в теплом месте до увеличения объема в два раза, после этого приступайте к разделке.

на сайте есть фото
НЕ
Надежда Емельянова
81 339
Татьяна Акишева ой, спасибо, тоже не сложное!
Или - совсем радикально: купить хачапури (такая лепёшка сырная) . Разрезать её на 2 блинчика, на 1 положить начинку, накрыть 2-м.. . и в электроволновку! Объедение!!!
ТД
Татьяна Доценко
59 923
Татьяна Акишева Оригинально! Не слышала еще такого! Сапасибо!
1,5 стакана муки, 1 стакан кефира, 2 яйца, сода погашенная уксусом. Всё!
Алина Ходарова
Алина Ходарова
40 235
Татьяна Акишева ой, у меня уже просто куча не сложных и быстрых рецептов пиццы, а думала ни чего не найду! СПАСИБОЧКИ большое!!!!
В стакан 1 яйцо, чайная ложка сухих дрожжей, 1\2чайной ложки соли, столовая дожка сахара и 2 стол ложки растит масла плюс до верха стакана налить ввды.... И перемешать с мукой. . муки положи для получения теста, которое можно месить.. . Подождать полчаса и разделывать на пиццу.. .
Ну а начинка - такая как хочется.... Не забудь перед укладкой начинки смазать тесто кетчупом и после укладки засыпать тертым сыром.... Пеки в духовке при 180 градусах минут 20-25... Приятного аппетита....
GG
Gossip Girl
27 596
яйцо - 1 шт,
кефир - 200 мл,
майонез - 1 ст. ложка,
сметана - 1 ст. ложка,
сода - 1 ч. ложка,
мука - 3-4 стакана,
соль - щепотка,
сахар - 0,5 ч. ложки

Приготовить тесто:
В миску разбить яйцо, добавить сметану, майонез, соль, сахар и перемешать до однородной консистенции.
Добавить кефир, затем соду и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку, чтобы получилось некрутое тесто.
Тесто скатать в шар, накрыть тарелкой или салфеткой и оставить при комнатной температуре на 10-15 минут.
Готовое тесто раскатать в виде лепешки, выложить в смазанную маслом форму или противень и наколоть вилкой в нескольких местах.
***любимая*** ***твоя****
***любимая*** ***твоя****
4 861
Татьяна Акишева Большое спасибо за подробный ответ! Обязательно попробую, осталось купить кифир и сметану!)))
купить готовую основу для пиццы
Таня Таня
Таня Таня
830
Татьяна Акишева Спасибо за ответ! Я обычно так и делаю, но хватит уже лентяйничать!!!
В мгазине обычное слоёное тесто
Марта Вишневская
Марта Вишневская
565
Татьяна Акишева ))) Спасибо! что я обычно и делаю, покупаю, но пора экономить!))))
Покупаю в магазине дрожжевое тесто и делаю пиццу по настоящему с мясом! По слоям - фарш, тертый картофель, помидоры нарезанные кружками, сыр тертый, специи и вперед!
MБ
Mария Беспалова
412
Татьяна Акишева ммм, апетитненко! спасибо! обещаю- что состряпаю, только вот тесто хочу сама сделать, сессия начинается, денюжки экономить надо (студенты народ бедный))). А за рецептик еще раз спасибо!
Кефир, маргарин, 1 яйцо, соль, соду на кончике ножа, муку. Я делаю на глаз, получается рассыпчатое тесто, как песочное.
Елена Титова
Елена Титова
370
Татьяна Акишева о, спасибо, знакомый рецепт, я почти так же делала, только вместо кифира я правда молоко добавляла.
Тесто для пиццы дрожевое с томатным соусом.
Продукты: 600г муки, 20г свежих прессованных дрожей, 1-2 чайные ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла, 60 г острого томатного соуса, 300г воды.
приготовить опару из дрожей, сахара, 50г муки и 100г тёплой воды. Поставить на 10-20 мин. в тёплое место. Отдельно соединить томатный соус, растительное масло, 100г теплой воды и взбить до густоты сметаны. перед выпечкой дать хорошо подойти.

Мжно ещё на сайте посмотреть:
http://home.nashcat.ru/articles/pizza2.php
http://www.good-cook.ru/tort/tort_068.shtml
http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_105.shtml
ИЗ
Ирина Зиновьева
240
Татьяна Акишева спасибо! Спасибо за разнообразие рецептов! И рептов пиц кучу сразу нашла! Спасибо большое, сайты понравились!

Похожие вопросы