Как приготовить пиццу? подскажите как делать тесто на пиццу, пожалуйста)

Основные ингредиенты для приготовления теста для пиццы: - 300 грамм муки, 7 грамм дрожжей, немного соли, две столовые ложки оливкового масла, желтая кукурузная мука, крупного помола.

Процесс приготовления теста для пиццы

В удобной чаше смешайте муку, соль и дрожжи. Добавьте 175 грамм горячей воды и немного масла, хорошенько все компоненты перемешайте. Тесто пиццы не должно прилипать к чаше. Вымесите тесто на рабочем столе в течение пяти минут.

Два противень тщательно посыпайте кукурузной мукой. Тесто пиццы можно разделить на две равные части. Раскатайте до нужной формы и оставьте на 15 минут.

Поверх теста пиццы выложите начинку и подогните аккуратно бортики теста. Если вы будите готовить две пиццы, то желательно чтобы диаметр каждой составил 26 сантиметров, так пиццы лучше пропечется в духовке.

Или можно купить основу для пиццы в магазине)

Как приготовить пиццу
В этом разделе нашего сайта вы найдете всю информацию, необходимую для того, чтобы испечь пиццу у себя дома.

В соответствующих подразделах (см. меню слева) описывается, как приготовить различные виды теста, начинок и соусов для пиццы.

В рубрике «Рецепты пиццы» представлено более сотни вариантов приготовления пиццы. Кроме того, с помощью нашего сайта вы можете купить в интернете книги по кулинарии с рецептами пиццы.

И, наконец, подраздел «Полезные советы» содержит рекомендации, которые позволят избежать ошибок при приготовлении пиццы и помогут овладеть кулинарным мастерством.

На нашем форуме вы можете обсудить рецепты пиццы и поделиться своим опытом в приготовлении этого блюда.

Желаем удачи!

Я делаю так 50 гр сырых или 1 ст. ложка сухих дрожжей, 1 яйцо, 1 стакан теплой воды или молока, 1,5 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки раст. масла, 3 стакана муки. Если дрожжи сухие то не развожу их, а засыпаю все сразу, вымешиваю тесто, ставлю в холод на 1 час и можно печь пиццу. Тесто поднимается в холоде очень хорошо.

400гр муки, 200 маргарина, 6 ст лож воды, 2 ст. лож сахара, соль . Отличное песочное тесто! Делается быстро и просто. Оч дешево. Ну а начинка-от Вашей фантазии)))) Итальянцы научили.

приготовьте песочную пиццу. для теста 3 стакана муки, 3 яйца, 200 гр маргарина и стакан сахара. замесить тесто и положить в холодильник на 30-40 минут. тем временем сделать начинку- порезать помидоры, болгарский перец, укроп. все это перемешать и не солить. разогреть сковороду и обжарить быстро ломтики копченого бекона. раскатать тесто, выложить горячий бекон, сверху овощную смесь. залить все смесью майонеза и сметаны в соотношении 1:1 и в духовку пр темп. 180-200 до золотистого цвета. пицца получается открытая, просто объеденье!

Я тоже хочу научиться. Брат умеет, но ему заподло учить :(