дети скоро проснутся.хочу приготовить им на завтрак что то сладенькое и быстро!!не подскажите рецептик?

Трете кабачок, добавляете изюм, сахар, яблоко тертое, ваниль. Тщательно перемешать добавив муку, соду и 2 яйца. И жарите как оладья! Очень вкусно и быстро!

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт.
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Манную кашку с яблоками.. .
В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль и, помешивая, варить около 10 - 15 минут. В готовую кашуу добавить измельченные яблоки и сливочное масло, дать чуть-чуть прокипеть и выключить огонь. Подавать, посыпав сахаром и корицей.

Пудинг творожный... .
2 пачки творога, 2 яйца, 1/3 изюма, 1/4 ст молока, 25 г сливочного масла, по вкусу сахар, соль, панировочные сухари.
Изюм хорошенько вымыть, добавить в творог, желтки растереть с сахаром, добавить молоко и перемешать. Все ингредиенты пудинга соединить, влить растопленное сливочное масло. Взбитые белки добавить в полученную массу, аккуратно перемешать и выложить в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать при температуре 220 С, пока масса не поднимется, затем снизить температуру до 170 - 180 С.

Крупеник со сметанкой.. .
стакан гречневой крупы, пачка творога, 100 гр сливочного масла, яйцо, 2 ст ложки сахара, 2 - 3 ст ложки сухарей, соль по вкусу.
Гречку обжарить на раскаленной сковороде, а затем сварить кашу. В остывшую гречку добавить творог, яйцо, взбитое с сахаром, половину размягченного сливочного масла. Приготовленную форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить полученную смесь. Выпекать в духовке при температуре 180 гр С примерно 30 минут.

Или вот такие "глазастые" творожные шарики с начинкой... .
300-400 гр. творога, 2 яйца, 1/3 ч. л. соды, гашённой, сахар, мука (на глаз)
Творог, сахар и яйца перетираете вместе, добавляете соду, гашённую или разрыхлитель... постепенно всыпаете муку и месите до консистенции, когда можно мокрыми руками лепить шарики. В ладошке катаете шарик, делаете пальцем в середине выемку, кладёте туда горсть изюма (можно курагу, только ее распарить заранее надо) и закатываете (закрываете) в шар и обжариваете в раскалённом масле.

Можно гоголь-моголь взбить, но это перед самой едой, т. к. он быстро оседает. Желток отделить от белка. Растереть желток добела с 3 ч. л. сахара. Белок взбить миксером в течение 3-х минут до пышной массы тоже с 3 ч. л. сахара. Соединить в чашке белок с желтком, аккуратно перемешать ложечкой. Можно добавить 1 ч. л. какао (если дети его любят) перед растиранием в желток и перемешать, а потом уже белок. Подать с чаем, молоком, какао с молоком.

Сырники с изюмом

1 пачка творога (250 г) , 1 яйцо, щепотка соли, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, горсть промытого и пропаренного изюма. Все смешать, выделывать сырники, обвалять в муке и поджарить с двух сторон на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Подать со сметаной, вареньем, джемом.. .
Приятного аппетита!

Рулет сделайте. Печётся 5 минут. 3 яйца, 3 ст. л сахара, 4 ст. ложки сухого молока, 5 ст. л. муки, чайная ложка соды, гашёная уксусом. Тесто на противень, ставить в горячую духовку. Выпекать 4-5 минут. На горячий корж положить начинку, свернуть рулетом. В качестве начинки сгущёнка, варенье, джем, можно бананы с сахаром пожарить...

Сладкие хлебцы. нарезанные кусочки хлеба макаете в молоко, посыпаете сахаром и обжариваете. Мы в детстве с сестрой их обожали :)

очень простой рецепт: берете 2 или 3 яйца, взвибаете венчиком, потом добавляете муку стакан или полтора и пол банки сгущенки, все перемешиваете и жарете как оладушки))))

Развести тесто на оладушки, сла-а-а-денькое, нарезать вкусное яблоко на пластинки, окунуть каждый кусочек в тесто и обжарить на сковороде в масле с двух сторон. На любителя готовые можно смазать вареньем.