Еда на скорую руку

что можно придумать с сосиками и вареной колбасой? может с соусом каким нибудь? не знаю что придумать...

можно сделать что-то типо гуляша: лук, морковь, балгарский перец, зелень, приправы (можешь ещё по вкусу доватить разных овощей) , все это обжариваешь, потом кутчупа-томата, чуть-чуть майонеза (возможно ещё кипятка долить)
sveta04021981
sveta04021981
852
Лучший ответ
Может всё порезать, бросить в кипящее растительное масло и яичком залить.
Меруерт ***
Меруерт ***
92 759
Ольга Ломкова а это не плохая идея)))) Спасибо))) а то свекрови выдали часть зарплаты колбасой, а куда девать, ума не преложу уже....
я обычно режу колбасу, обжариваю с одной стороны, а когда переворачиваю, смазываю кетчупом или том пастой слегка, очень вкусно получается
так же можно и сосиски
а можно из сосисек сделать гор бутеры, разрезать их вдоль, положить на ломтик батона разрезанной стороной вниз, батон можно намазать маслом, сверху сыр, можно ещё и помидор положить и в духовку
а можно плджарить яичницу с колбасой помидорами и яйцами
Любовь Рочева
Любовь Рочева
64 982
Дело было вечером, кушать было нечего.
Поехал к товарищу на дачу, а там скукотища! Закуска дрянная, женщин нет, одна водка. В восемь часов вернулся домой и заснул. В полночь проснулся от того, что очень хочу есть. Посмотрел в холодильник, там пара куриных крылышек, две сосиски и помидоры, которые я купил еще две недели назад. Ну что, приготовлю соус и потушу в нем «мясо» .
Для начала мелко порубил головку репчатого лука, потер на мелкой терке половинку морковки и размолол в блендере два помидора. В небольшой кастрюльке растопил столовую ложку топленого масла, спассировал лук, положил к нему пару раздавленных зубчиков чеснока и морковь, она впитала остатки масла. Насыпал пол чайной ложки пшеничной муки, обжарил и вывалил перемолотые помидорки. Они бурно закипели! Воды в них много. (Если бы была томатная паста, я положил бы столовую ложку и налил стакан сухого вина или воды. ) Первые пол минуты соус надо хорошенько помешивать, что бы получилась однородная консистенция. Добавлю в него пару щепоток соли и чайную ложку сахара, ну еще немного чили для остроты. Убавлю огонь до минимума и оставлю душистый соус томиться без крышки. Поставлю греться сковородку с ложкой масла и разделаюсь с «мясным набором» . Кончики крылышек отрезаю, но не выбрасываю, их тоже можно съесть. Крылышки разрезаю в середине, по суставу, оставив небольшую полосочку кожи, для соединения. Сосиски разрезаю на три части и делаю неглубокие надрезы, крест-накрест, с торцов. Все выкладываю на сковородку и хорошенько обжариваю. Кончики и сосиски быстро поджарились, их пока переложу в тарелку. Крылышки пусть еще пожарятся до темно золотой корочки, я пока прибавлю огонь под соусом. Поджаристые крылышки, прямо со сковородки, вываливаю в соус и к ним остальное «мясо» . Тщательно распределяю вилкой, все кусочки должны полностью погрузиться в соус. Убавляю огонь и оставляю тушиться на пятнадцать минут. В это время можно сварить картошечки.
Вареную картошечку и мясной набор выложил на большую тарелку, полил все соусом и посыпал рубленым укропом и зеленым луком. Нарезал белого хлебушка, а в холодильнике нашел бутылочку пива. Крылышки буду есть руками, поэтому взял две салфетки. Одну заложил за воротник, а другой буду руки вытирать. Еще рядом поставил маленькую тарелку для косточек. Горячие, острые крылышки, с острым соусом и холодным пивом, вкус непередаваемый! Хотя сосиски с ароматной картошечкой мне даже больше понравились. Остатки соуса собрал с тарелки хлебушком, доел и сразу захотелось спать.
Порубать на кусочки, пожарить с луком, перемешать с макаронами или с гречкой.
Потушить с капустой. Или солянку суп.
Или так есть с макаронами +салат из капусты или помидоров.
можно капусту потушить, добавить лук, морковку, болгарский перец, томатный соус (или томатную пасту с водой, солью, сахаром, приправами) . и потом туда сосиски кусочками или колбаску, протушить пару минут и кушать с удовольствием
Dana .
Dana .
6 681
Чуть прижарить и добавить сметаны, разбавленной водой, только воды немного и приправы кинуть, получится великолепный сметанный соус.
Бутерброды сколбасой и сыром поместить в микроволновку или в духовку-вкуснота!
у меня знакомая обволакивает в яйцо, потом муку и жарит.. . лично я ни сосиски, ни колбасу не ем
пореж сосиски и колбасу розмешай и полей соусом !=)
Ольга Ломкова а может какой нибудь вкусные соус знаете?

Похожие вопросы