Еда на скорую руку

Что сготовить на ужин. Есть грибы,картошка,вермишель,яйца,молоко,гречка,рис,

Сделайте изысканные картофельные крокеты. Варите картошку, делаете из неё"толченку"(не пюре, без молока!) , солите, добавляете сырые яйца и формуете маленькие шарики. Обваляйте их в панировочных сухарях, или в муке, и обжарьте с двух сторон. Отдельно мелко порежьте грибы и пожарьте их на сливочном или топленом масле, вообще-то неплохо бы туда луковицу, но Вы её не указали, добавьте чайную ложечку муки, перемешайте, и тонкой струйкой влейте горячее молоко. Не переставайте помешивать, пока не загустеет. Можно подавать крокеты, залив соусом. А можно выложить крокеты на небольшой противень, залить этим соусом, в идеале бы еще посыпать сыром, и в разогретую духовку минут на 7-10.
А так, по-быстрому, молочный супчик с вермишелью отлично. Если хотите его же есть утром, Вы вермишель сварите в воде, отдельно, главное, не переварить, чуть-чуть масла сливочного, и в холодильник. Утром скипятили молоко, добавили сахарку, и по паре ложек этой вермишельки из холодильника в каждую тарелку.
Татьяна
Татьяна
3 482
Лучший ответ
Грибы с жаренной картошкой!!!!
Плов с грибами. Все как из мясом и в такой же последовательности. только грибы вместо мясо. Нам нравится
ИК
Ирина Карась
27 866
картошку с грибами
Та
Татьяна
24 232
гречку с грибами - тоже вариант
Анна Мальцева
Анна Мальцева
14 836
омлет с грибами
либо картошка с грибами ...либо рисовую кашу ))
Сварите гречку и добавьте туда холодное молоко, блюдо из детства, можно молоком запивать. А грибы поджарить с яйцами. Да вы богатый человек! Столько всего!
Грибы с картошкой
грибы с гречкой
омлет - яйца+ молоко
вермишель с грибами
вермишель с яйцом
гречка с молоком
рис с грибами
ризотто))

Похожие вопросы