Через три часа придут гости, а чем удивить не знаю. Подскажите, что приготовить быстро и изыскано!!!

Салат "Кукареку"
куриное филе - 200 г,
яблоко (кислое) - 1 шт,
маринованные или соленые огурцы - 1-2 шт,
картофель - 2 шт,
майонез, соль, перец
Куриное филе отварить. Картофель отварить в мундире, остудить и почистить. Яблоко очистить от кожуры. Курицу, картофель, яблоко и огурцы порезать кубиками. Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.

Салат "Гости на пороге"
копченые куриные бедра - 4 шт.
томат - 3 шт.
болгарский перец - 3 шт.
маринованные шампиньоны - 1 банка (320 мл. )
Куриные бедра очистить от шкурки, отделить мясо от кости.
Все остальные ингредиенты порезать кубиками.
Заправить майонезом или растительным маслом с соком лимона.
Украсить зеленью.

Бутерброды:
1) С ветчиной
На заготовленные порционные куски белого хлеба кладу лист салата, немного лука репч. , кружок ветчины, кружок помидора, майонез, можно и кетчуп, сыр и в микроволновку на 3 минуты.

2) Бутерброды с языком
- белый хлеб
- сливочное масло - 300г
- язык (вареный) - 600г
- творог - 500г
- яйцо (желток, вкрутую) - 6 шт.
- зелень петрушки, уксус - по вкусу
- сахар, красный перец (молотый) , соль - по вкусу.

Нарезать хлеб тонкими ломтиками. Растереть вместе масло и творог, добавить соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба намазать массу, накрыть ломтиком языка. Из желтковой массы, уксуса, сахара и соли скатать шарики по количеству бутербродов. Положить шарик на ломтик языка и украсить зеленью.

3) С семгой и свеж. огурцом:
Хлеб намазать сл. маслом, на него положить тонко нарезанный наискосок св. огурец и сверху кусок семги.

4) Бутерброды закусочные «Сугроб»
- хлеб белый - 4 ломтика
- масло сливочное - 50г
- печеночный паштет - 100г
- грибы - 100г
- мука - 1 ч. л.
- сметана - 2 ст. л.
- сыр - 100г
- соль, перец - по вкусу
Ломтики хлеба намазываем тонким слоем масла и толстым слоем паштета. Грибы (шампиньоны подойдут вполне) мелко режем, обжариваем и добавляем муку, сметану, соль и перец. Дальше как в жюльене: перемешали, подержали на слабом огне до густоты. На хлеб горкой выкладываем грибы, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем в духовке или микроволновке

Если ты ещё не опытная хозяйка, то не надо стремиться гостей удивлять - очень может быть, что эффект будет обратный. Ты лучше приготовь то, что у тебя хорошо получается и накорми их нормальной качественной едой, угости напитками. А удивлять нужно только хорошо освоенными блюдами.

Разложить косяки с разными сортами травы на подносе. И 20 литров минералки на случай сушняка.

Лапочка! Забей на них. Клюкни водочки, доешь всё что оставалось. И приляг, поспи. Гости придут - вот удивятся!

Если быстро, то закажи в ресторане! А когда придут гости, то выходи из кухни запыхавшаяся: типо я так устала всё это готовить, но я вас так люблю! И они все такие: ни*** себе!)))))

они что только кушать идут???? холодное шампанское горячий шоколад и клубника! просто фруктов)

салат с кириешками и фасолью
фасоль белая консервированная, Кириешки (любые, кроме морепродуктов) чеснок, майонезфасоль выложить в посуду затем высыпать Кириешки залить майонезом, заправить чесноком и все перемешать. количество салата зависит от количества Кириешек)

очень нравиться бутерброды с горбушей . майонез смешать с кетчупом . на батон сначала майонез с кетчупом затем рыбу можно консервы конечно вкуснее если заранее отварить свежую, после рыбку на батоне смазать ещё раз майонезом и посыпать сыром и в разогретую духовку или микроволновку для того что б сыр расплавился .очень вкусно особенно если подать горячими.

фруктов по больше!!!)) и шампанское