Что можно приготовить из творога? В смысле сделать тесто и пожарить? Масла сливочного нет

Ой, не заморачивайтесь. В следующий раз попробуйте так: Возьмите печенье. Обычное, типа юбилейного. Быстро окуните по- одному в молоко. Творог приготовьте как любите (сладкий со сметаной, либо с вареньем и т. д.) но не слишком жидкий. Выложите на плоскую тарелку любым вариантом (круг, квадрат, прямоугольник и т. д. ) неск. печенюшек. Обмажте творогом, и так несколько рядов (не больше 5-ти, чтоб резать было удобно) Немного пропитается и готово. Быстро, недорого, вкусно. Я люблю делать по- разному. в виде домика (как избушка) , просто как торт, пирожные. Сверху можно обмазать вареньем, но это только для слажкоежек.

Пирог с творогом дрожжевой

Приготовить дрожжевое тесто по рецепту на пакете дрожжей. В творог вымешать белки, крахмал, ванилин, лимонную цедру, сливки и положить на тесто в противень, смазав яичным желтком. Время выпечки около 30' при 200°.

Тесто: мука 300 г, масло 100 г, молоко 250 г, сахар 30 г, желтки 3 шт. , соль
Начинка: творог 400 г, белки 3 шт. , крахмал 2 с. л. , сахар 200 г, сливки 100 г

Точно так же делают ватрушки, только лепят по-другому, круглыми и небольшими. Не используйте сладкие творожные смеси, так как они могут содержать подсластители и ароматизаторы, неустойчивые к нагреву. Натуральный творог предпочтительнее.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=iQEI21MhIhE&feature=related
Ватрушка http://www.youtube.com/watch?v=85zVRJlYYDg&feature=related

Творожную запеканку.

Репепт сырников весьма прост:

Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки

Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.

добавьте яйцо, муку, соль, сахар... скатайте колбаску, нарежьте на брусочки, сварите в подсоленой воде до всплытия, кушать со сметаной. Называются "ленивые вареники"

250 гр творога, 1 ст сахара, 3 яйца, 2 ч л соды - оставить на 30 мин, мука, можно пожарить на сухой сковородке тонкие коржи и перемазать кремом, можно пирожки с любой начинкой только сахару положить меньше

Я добавляю 2 ложки жирной сметаны сахар или изюм и так ем)))

добавьте яйцо, муку, сахар... скатайте рулетик, нарежьте на кусочки и обжарьте на раст. масле....

добавьте туда муки, изюма распаренного, сахара и ванилина. сделайте шарики и обваляйте их в сухарях или манке. жарьте в кипящем масле.

пирог с творогом

Сырники : яцо, мука, молоко, соль, сахар, пищевая сода и печь как олажки