Еда на скорую руку
Помогите пожалуйста простейшими рецептами... кушать хочется...
Ах... не умею я готовить... не умею готовить ни оладушки ни омлет... Серьёзно... всегда хочется кушать, а как возьмусь что-то делать, то ничего хорошего не получается, знаю, девушка просто обязана уметь готовить, но я ещё только учусь....)) Напишите, пожалуйста, какие нибудь простенькие и быстрые рецепты чего-нибудь вкусненького...)) Что-нибудь своё, какие нибудь советы...) Пожалуйста...))) Ведь кушать-то хочется)))
Проще некуда! Зато очень вкусно: тонкий ломтик черного хлеба слегка подрумянить с одной стороны на постном масле (масла должно быть очень мало) . Перевернуть хлеб, положить на него порезанный чеснок, сверху - сыр. Уменьшить огонь! Накрыть крышкой на пару минут, чтобы сыр расплавился. Все!
Но можно было сверху на сыр еще положить ломтик свежего помидора!
Обалденно вкусно и очень быстро!
Но можно было сверху на сыр еще положить ломтик свежего помидора!
Обалденно вкусно и очень быстро!
вот хороший сайт http://www.say7.info/
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Спагетти с обалденным соусом на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром.
Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.
Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Спагетти с обалденным соусом на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром.
Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.
Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.
лук, перец болгарский, ветчина или колбаса, помидоры... все нарезать мелкой соломкой, хорошо обжарить и залить взбитыми яйцами, посолить, поперчить, закрыть крышкой и на медлен. огонь минут на 10-15,можно в конце посыпать натертым сыром)) ) яичница по Итальянски) быстро и вкусно!)
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!
Масло растопить. Налитить 3-4 ложки сметаны. 3-4 яичка. Перемешать и посолить по вкусу. Для любителей можно добавить зелень сверху.
Эльвина Аюпова
и что это получиться?
1) картофельное пюре - отварить картошку, размять, добавить молоко и сливочное масло
2) Котлеты (можно купить готовые а можно приготовить самой) Прокрутить мясо с луком и чесноком (при желании с зеленью) через мясорубку. Добавить хлеб, предварительно азмоченый в молоке (без корок) . Перемешать. Скатать котлетки. Жарить на разогретом масле.
3) Овощные котлеты (капустные, картофельные, морковные, свекольные) . Капусту мелко нарезать, отжать руками посильнее. (морковь, свекЛу, картошку натереЬь на крупной терке. Положить в глубокую посуду. Добавить яйцо. Немного муки. Соль. Перец. Перемешать. Выкладывать в сковородку с разогретым маслом, придавая ложкой форму котлет.
4)Мясо по-французски. Смажь противень маслом, немного отвари картошку, нарежь дольками, выложи на противень. Посоли, Нарежь мясо кубиками по 1см, выложи поверх картошки. Нарежь лук кольцами. Выложи сверху. Смажь майонезом. Запеки. За 0 минут до готовности посыпь блюдо тертым сыром.
5) Мясо со сметаной и грибами. Обжарь лук колечками, добавь нарезанные крупно грибы. Обжарь. Добавь мясо кубиками. Готовь до готовности на среднем огне. Когда будет готово добавь пару ложек сметаны и подержи на огне пока сметана немного не можелтеет =)))
6) Крошка-картошка =))) Выбери одинапковые картофелины среднего размера. Заверни в фольгу. Положи в духовку запекаться. Примерно через час готово. =) Разрежь на 2 половинки вместе с фольгой, положи сливочное масло. Добавь любую начинку (сосиску, красную рыбу, печень трески, жареные грибы, оливье, курочку с соусом =)))
7_Курица в духовке. Возьми ножки. Посоли, поперчи. Намажь майонезом со всех сторон. Посыпь чесночком или розмарином. Запекай в духовке где-то при 180 градусах минут 40-час. =))) Корочка получится обалденная =)))
8)Точно также можно приготовить семгу =)) Берешь стейк, солишь, перчишь, кладешь сверху дольку лимона. Кладешь на решетку и запекаешь =)))
9)Брокколи со сметаной. Отвари брокколи (цветную капусту, брюсельскую капусту) Переложи в сковородку. ДОБАВЬ СМЕТАНЫ И ГОТОВЬ ПОКА СМЕТАНА НЕ ПОЖЕЛТЕЕТ. пОСЫПЬ ЗЕЛЕНЬЮ =)))
2) Котлеты (можно купить готовые а можно приготовить самой) Прокрутить мясо с луком и чесноком (при желании с зеленью) через мясорубку. Добавить хлеб, предварительно азмоченый в молоке (без корок) . Перемешать. Скатать котлетки. Жарить на разогретом масле.
3) Овощные котлеты (капустные, картофельные, морковные, свекольные) . Капусту мелко нарезать, отжать руками посильнее. (морковь, свекЛу, картошку натереЬь на крупной терке. Положить в глубокую посуду. Добавить яйцо. Немного муки. Соль. Перец. Перемешать. Выкладывать в сковородку с разогретым маслом, придавая ложкой форму котлет.
4)Мясо по-французски. Смажь противень маслом, немного отвари картошку, нарежь дольками, выложи на противень. Посоли, Нарежь мясо кубиками по 1см, выложи поверх картошки. Нарежь лук кольцами. Выложи сверху. Смажь майонезом. Запеки. За 0 минут до готовности посыпь блюдо тертым сыром.
5) Мясо со сметаной и грибами. Обжарь лук колечками, добавь нарезанные крупно грибы. Обжарь. Добавь мясо кубиками. Готовь до готовности на среднем огне. Когда будет готово добавь пару ложек сметаны и подержи на огне пока сметана немного не можелтеет =)))
6) Крошка-картошка =))) Выбери одинапковые картофелины среднего размера. Заверни в фольгу. Положи в духовку запекаться. Примерно через час готово. =) Разрежь на 2 половинки вместе с фольгой, положи сливочное масло. Добавь любую начинку (сосиску, красную рыбу, печень трески, жареные грибы, оливье, курочку с соусом =)))
7_Курица в духовке. Возьми ножки. Посоли, поперчи. Намажь майонезом со всех сторон. Посыпь чесночком или розмарином. Запекай в духовке где-то при 180 градусах минут 40-час. =))) Корочка получится обалденная =)))
8)Точно также можно приготовить семгу =)) Берешь стейк, солишь, перчишь, кладешь сверху дольку лимона. Кладешь на решетку и запекаешь =)))
9)Брокколи со сметаной. Отвари брокколи (цветную капусту, брюсельскую капусту) Переложи в сковородку. ДОБАВЬ СМЕТАНЫ И ГОТОВЬ ПОКА СМЕТАНА НЕ ПОЖЕЛТЕЕТ. пОСЫПЬ ЗЕЛЕНЬЮ =)))
1 Яичница со сметаной
Яйца выпустить на сковородку, приправить. Залить сметаной, дожарить в духовке
2 Сырные тосты с грибами
Грибы обработать, крупные нарезать ломтиками. Жарить в течение 15
минут, посолить и поперчить.
Хлеб обжарить на масле до образования золотистой корочки, разложить на
каждый тост кружочки помидоров, взбитые яйца, жареные грибы. Сверху
накрыть ломтиками сыра.
Запекать в духовке или на гриле, пока сыр не расплавится. Подать сразу, оформив веточкой петрушки.
Яйца выпустить на сковородку, приправить. Залить сметаной, дожарить в духовке
2 Сырные тосты с грибами
Грибы обработать, крупные нарезать ломтиками. Жарить в течение 15
минут, посолить и поперчить.
Хлеб обжарить на масле до образования золотистой корочки, разложить на
каждый тост кружочки помидоров, взбитые яйца, жареные грибы. Сверху
накрыть ломтиками сыра.
Запекать в духовке или на гриле, пока сыр не расплавится. Подать сразу, оформив веточкой петрушки.
девушка, вы видимо дурачитесь ( если не умеете готовить, а есть хочется-в кафе или ресторанчик, на худой конец- закажите пиццу по телефону) на будущее-вступите в любое кулинарное сообщество-там вас быстро этому обучат. Почему всерьез вас никто не воспримет (вы бы хоть перечислили, что в холодильнике то имеется...)
Салат слоями — буквально из любых продуктов, что у вас есть.. . например- внизу толченые шпроты без костей, майонез, потом слой лучка мелко порезанного, майонез, слой отварной картошки, опять мелко порезанной, майонез, яичный желток, майонез, грибы маринованные, майонез, яичный белок, майонез, и сверху потереть сыр на терке и сверху зеленью.. . но все должно быть мелко порезанным.
ТОРТ
Ингридиенты: 30 печенек, 2-3 банана, йогурт, шоколадка
Выбрать форму для торта, разложить в один слой печенье (по одной) , разложить одним слоем кружочки банана, полить йогуртом и т. д.
после этой процедуры пора приступить к украшению торта:
Шоколадку расстопить что бы получилась шоколадная глазурь, полить этой глазурью торт.
можно приукрасить торт также кокосовой стружкой.
Ингридиенты: 30 печенек, 2-3 банана, йогурт, шоколадка
Выбрать форму для торта, разложить в один слой печенье (по одной) , разложить одним слоем кружочки банана, полить йогуртом и т. д.
после этой процедуры пора приступить к украшению торта:
Шоколадку расстопить что бы получилась шоколадная глазурь, полить этой глазурью торт.
можно приукрасить торт также кокосовой стружкой.
Возьми куриную грудку, мелко порежь на кусочки, обжарь в масле до слегка золотистой корочки, добавь 1 луковичку, морковь 1 небольшую, болгарского перца 1 небольшой, 1 помидор, чеснок по желанию. ( Всё мелко нарезать) , посолить, посыпать укропом и тушить 15 минут. Быстро и вкусно, думаю вам понравиться. Приятного аппетита.
Разогрейте сковороду и смажьте сливочным маслом. На подготовленную сковороду вбейте, не размешивая, яйца, посолите по вкусу. Глазунья будет готова, когда подрумянится.
ха ролтон) очень быстро
Похожие вопросы
- помогите пожалуйста с рецептом.. . жёсткое ограничение по продуктам.. . ((( кушать ооочень хочтся (((
- Помогите пожалуйста с рецептом)
- Здравстуйте уважаемые пользователи!!! Помогите пожалуйста с рецептом)))
- Помогите пожалуйста дайте рецепт шарлотки
- Дайте хороший рецепт печёночного паштета из гояжей печени, пожалуйста, сильно кушать хочется
- Хозяйки дайте пожалуйста, рецепт соуса к макаронам, уж очень кушать хочется)
- Здравтсвуйте подскажите пожалуйста простейшие студенческие рецепты блюд.
- Пожалуйста, срочно, рецепт простейших блинов, очень нужно. Сообщите!
- Кушать хочется можно подсзать салатик?и рецепт если можно. и рецепт если можно
- Скоро юбилей! Помогите пожалуйста .Дайте несколько рецептов различных салатов. Очень хочется удивить гостей.