Помогите пожалуйста с рецептом)

Кекс ,,Улетный" ;-))


1 яйцо
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст кефира
1,5 ст. муки
1 ч. л разрыхлителя
соль на кончике ножа
Шоколад - 150 гр
Чернослив - 100 гр
Орехи - 100 гр.
Корица
Кофе - 1,5 ч. л.
Амаретто - 50 мл.
Лимонная цедра и сок половины лимона

Миндальные лепестки
Сахарная пудра.

1 яйцо взбить с 1 стаканом сахарного песка и ванильным сахаром, добавить 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, лимонную цедру, сок, корицу, кофе и амаретто.
Чуть соли, все взбить вместе.

Шоколад разломать на кусочки.
Сливы нарезать на кубики.
Орехи не мелко покрошить.
Добавить в тесто.

Вылить в форму, украсить миндальными лепестками и выпекать 50 мин. При 180 градусах.

Украсить сах. пудрой по желанию.

Приятного аппетита ;-))
----------

Лимонный кекс с шоколадными чипсами ;-)



1 яйцо
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст кефира
1,5 ст. муки
1 ч. л разрыхлителя
соль на кончике ножа
Шоколад - 250 гр
Корица
Лимонная цедра и сок половины лимона

Миндальные лепестки

1 яйцо взбить с 1 стаканом сахарного песка и ванильным сахаром, добавить 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, лимонную цедру, сок, корицу, чуть соли, все взбить вместе.

Шоколад разломать на кусочки
Добавить в тесто.

Вылить в форму, украсить миндальными лепестками и выпекать 50 мин. При 180 градусах.

Приятного аппетита ;-))
--------

Кекс ,,восточные сказки"



1 яйцо
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст кефира
1,5 ст. муки
1 ч. л разрыхлителя
соль на кончике ножа
1 банан - нарезать на кубики
1-2 сливы - нарезать на кубики
Корица
Кардамон
Мускатный орех (молотый) на кончике ножа!
лимонная цедра (по вкусу)

Растворимый кофе 2 ст. ложки
Миндальные лепестки
1 яйцо взбить с 1 стаканом сахарного песка и ванильным сахаром, добавить 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, лимонную цедру, специи, чуть соли, все взбить вместе.

Форму смазать маслом. Посыпать дно сухарями или мукой. Выложить половину теста.

Добавить фрукты.

В оставшееся тесто всыпать кофе и перемешать.

Вылить в форму, украсить миндальными лепестками и выпекать 50 мин. При 180 градусах.

Украсить по вкусу - можно полить черным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Дать остыть и можно лакомиться.

Приятного аппетита ;-))
-------------

Медовый кекс с маком ;-))



1 яйцо
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст кефира
1,5 ст. муки
1 ч. л разрыхлителя
соль на кончике ножа
Мак - 2 ст. ложки
Орехи 250 гр измельчить на не мелкие кусочки (у меня миндаль)
Корица (по вкусу)
Сок и цедра половинки лимона
Миндальные лепестки
Мед - 3 ст. ложки.

1 яйцо взбить с 1 стаканом сахарного песка и ванильным сахаром, добавить 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, лимонную цедру, корицу и мак, 2 ст. ложки меда, орехи, чуть соли, все взбить вместе.

Вылить в форму, украсить миндальными лепестками и выпекать 50 мин. При 180 градусах.

Когда пирог готов, нагреть на водяной бане сок половинки лимона с 1 ст. ложкой меда, взбить до однородной консистенции и полить этим ароматным сиропом еще теплый пирог.
Дать кексу остыть и можно подавать ))

Приятного аппетита )))

4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки
Яйца, сахар и ваниль. сахар, - очень хорошо взбить. Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок, - перемешать. В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !!!nyam2

В остальную массу добавить перемешанную между собои муку и разрыхлитель.
Вылить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой духовке t-180 °C, 45 минут.

Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.

Проще не бывает: блины на сгущенном молоке
Этот вариант из серии «в холодильнике почти совсем пусто» или «нужно утилизировать открытую сгущенку» . Несмотря на простоту, блинчики получаются очень вкусные. Поскольку сладость будет ярко выраженной, их можно есть только с десертными добавками.
Вылейте в миску банку сгущенного молока и 2 банки горячей воды (отмерять пустой сгущеночной емкостью) , добавьте 2 яйца, щепотку соли, столовую ложку растопленного сливочного масла и 2 стакана муки.

шарлотку, яблоки бисквитным тестом залили, и в духовку, она быстро готовится

ну если быстро то напеките блинчиков. или панкейки (американские пышные блины)

http://blog.kp.ru/users/2479816/post101829879/
**
можно пирог (смотря какие у вас в доме имеются ингредиенты)
http://blog.kp.ru/users/2479816/post81685611/

Блины, с любой начинкой: сыр с чесноком и майонезом, яблоки с сахаром, масло сливочное с селедкой или любой красной рыбой, с ветчиной и сыром, с рисом и фаршем, с яйцом и зеленым луком.)

шарлотку) 2-яйца, стакан сахара, стакан кефира, чуть соды, 150 гр. маргарина ил масла слив. муки 1,5-2 стакана, 2 яблочка нарезать смешать с тестом и на сковородку в духовку при 170-200 градусах минут 40-50.