Получилось так, что мои родители срочно уехали на неделю, и я осталась одна. Бабушка в больнице, и поэтому я живу одна.
Не хочу питаться БП-шками, а хочу нормально питаться. А готовить не умею.. . и бюджет ограниченный. .
Набрала в яндексе "простые блюда" так мне там ТАКОЕ выдали. . аж страшно стало.. и продукты не по "руке"...
Помогите мне пожалуйста ^^
Простые и легкие с приготовлении рецепты. Буду очень благодарна!
Еда на скорую руку
Помогите пожалуйста: ) Очень нужны рецепты простых блюд))
Картофель с яйцом
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 8 шт.
яйцо - 3-4 шт.
сливочное масло - 5 ст. л.
сливки - 2 ст. л.
зелень, соль - по вкусу.
Картофель очистить, сварить, нарезать кубиками и смешать с мелко нарубленными яйцами. Затем полить его растительным или сливочным маслом, сверху посыпать зеленью.
Суп куриный с вермишелью
Вам понадобится: 1 куриная грудка, 1 морковь, 1 луковица, 1 небольшая маринованая помидорка, горсть тонкой вермишели или небольших рожек, соль по вкусу, приправы (2-3 щепотки прованских трав или по отдельности базилик, майоран, укроп; лавровый лист, перец горошком) .
Приготовление. Сначала готовите бульон: опускаете грудку в холодную воду (примерно 2,5 литров) , доводите до кипения, снимаете пену, добавляете приправы, очищенную луковицу и порезанную кружочками морковь и варите ориентировочно 40 мин. Затем солите, добавляете помидор, макаронные изделия и варите еще 5-10 минут – до их готовности. Это один из самых простых рецептов супов для детей
Голубцы закусочные
Для рецепта вам потребуется:
капуста - 1 шт.
морковь - 5-7 шт.
чеснок - 4-5 долек
соль - по вкусу.
Кочан опускают в кастрюлю с кипящей соленой водой, дважды дают воде закипеть с перерывом 10 минут. Вынимают из воды, аккуратно разбирают на листья. Морковь натирают на крупной терке, смешивают с мелко нарубленным чесноком и заворачиваем в капустные листья в виде колбасок.
Голубцы складывают в глубокую посуду, заливают кипящим рассолом (1 ст. ложка соли на 1 литр воды) так, чтобы жидкость их только покрыла. Через 2 дня закуска готова.
Салат из помидоров с редисом
Для рецепта вам потребуется:
помидоры - 6 шт.
редис - 8 шт.
лук репчатый - 1 луковица
измельченная зелень петрушки - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
соль по вкусу.
Помидоры и редис нарезать дольками, репчатый лук нашинковать соломкой. Подготовленные овощи посолить, полить смесью сметаны с майонезом и посыпать зеленью петрушки.
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 8 шт.
яйцо - 3-4 шт.
сливочное масло - 5 ст. л.
сливки - 2 ст. л.
зелень, соль - по вкусу.
Картофель очистить, сварить, нарезать кубиками и смешать с мелко нарубленными яйцами. Затем полить его растительным или сливочным маслом, сверху посыпать зеленью.
Суп куриный с вермишелью
Вам понадобится: 1 куриная грудка, 1 морковь, 1 луковица, 1 небольшая маринованая помидорка, горсть тонкой вермишели или небольших рожек, соль по вкусу, приправы (2-3 щепотки прованских трав или по отдельности базилик, майоран, укроп; лавровый лист, перец горошком) .
Приготовление. Сначала готовите бульон: опускаете грудку в холодную воду (примерно 2,5 литров) , доводите до кипения, снимаете пену, добавляете приправы, очищенную луковицу и порезанную кружочками морковь и варите ориентировочно 40 мин. Затем солите, добавляете помидор, макаронные изделия и варите еще 5-10 минут – до их готовности. Это один из самых простых рецептов супов для детей
Голубцы закусочные
Для рецепта вам потребуется:
капуста - 1 шт.
морковь - 5-7 шт.
чеснок - 4-5 долек
соль - по вкусу.
Кочан опускают в кастрюлю с кипящей соленой водой, дважды дают воде закипеть с перерывом 10 минут. Вынимают из воды, аккуратно разбирают на листья. Морковь натирают на крупной терке, смешивают с мелко нарубленным чесноком и заворачиваем в капустные листья в виде колбасок.
Голубцы складывают в глубокую посуду, заливают кипящим рассолом (1 ст. ложка соли на 1 литр воды) так, чтобы жидкость их только покрыла. Через 2 дня закуска готова.
Салат из помидоров с редисом
Для рецепта вам потребуется:
помидоры - 6 шт.
редис - 8 шт.
лук репчатый - 1 луковица
измельченная зелень петрушки - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
соль по вкусу.
Помидоры и редис нарезать дольками, репчатый лук нашинковать соломкой. Подготовленные овощи посолить, полить смесью сметаны с майонезом и посыпать зеленью петрушки.
еда в горшочке или в баночке, как выше тебе посоветовапли - просто, удобно,
клади на дно лук-морковь, потом кусочек мяса, сверху овощи, немного кипятка, соль=перчик
и туши... до готовности
недорого сварить холодец, если маме помогала, то и одна справишься, рецептов в Инете полно, а можешь отдельно вопрос написать,
народ поможет,
сваришь в выходные, всю неделю будешь сыта.. .
Котлеток нажарь впрок.
В магазин старайся не ходить на голодный желуджок- накупишь всякой ерунды, которая сытой не нужна :)
полезно варить щи, суп на курином бульончике и прочее. НЕ готовь полуфабрикаты, свари себе настоящий суп.
Пусть и с фрикадельками, если мало времени. Удобно сварить их в малом количестве воды, поставить в холодильник,
а потом придёшь, отваришь в воде картофель, рис, добавишь обжаренный лук с морковью, потом фрикадельки
с сгустым бульоном и супчик выйдет хоть куда.
отварная картошка и пюре - очень хорошо для желудка, там и молочко, и маслице, и консистенция щадящая,
нет лишнеей остроты и пр... макароны и лапша выручают, когда мало вроемени, к ним можно томатную пасту,
лёгкую подливку и пр Конечно, гречневая каша- сытно и для здоровья отлично. , но макароны дешевле :)
на завтрак блинчки с творогом сытные, можно омлет, запеканку и пр
клади на дно лук-морковь, потом кусочек мяса, сверху овощи, немного кипятка, соль=перчик
и туши... до готовности
недорого сварить холодец, если маме помогала, то и одна справишься, рецептов в Инете полно, а можешь отдельно вопрос написать,
народ поможет,
сваришь в выходные, всю неделю будешь сыта.. .
Котлеток нажарь впрок.
В магазин старайся не ходить на голодный желуджок- накупишь всякой ерунды, которая сытой не нужна :)
полезно варить щи, суп на курином бульончике и прочее. НЕ готовь полуфабрикаты, свари себе настоящий суп.
Пусть и с фрикадельками, если мало времени. Удобно сварить их в малом количестве воды, поставить в холодильник,
а потом придёшь, отваришь в воде картофель, рис, добавишь обжаренный лук с морковью, потом фрикадельки
с сгустым бульоном и супчик выйдет хоть куда.
отварная картошка и пюре - очень хорошо для желудка, там и молочко, и маслице, и консистенция щадящая,
нет лишнеей остроты и пр... макароны и лапша выручают, когда мало вроемени, к ним можно томатную пасту,
лёгкую подливку и пр Конечно, гречневая каша- сытно и для здоровья отлично. , но макароны дешевле :)
на завтрак блинчки с творогом сытные, можно омлет, запеканку и пр
Ленивые пельмени «РОЗОЧКИ»
Пельменное тесто раскатать тонким пластом, на него выложить мясной фарш и скатать сочень рулетом, затем разрезать на брусочки шириной 3-4 см. Брусочки уложить на противень или в форму, залить горячей водой и поставить в духовку. Готовые брусочки раскроются, как розочки. Этот же рулет можно, не разрезая, уложить в пароварку. А после готовности разрезать на брусочки.
Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Сырные блинчики
1,5 стакана муки
2 яйца
1стакана молока
150 г тертого сыра
1 ст. ложки сахара
Соль по вкусу
Желтки взбить с молоком, тертым сыром и сахаром. Добавить щепотку соли.
Белки взбить отдельно, добавить к общей массе.
Выпечь небольшие блинчики на сливочном масле.
Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Вырезаем мякиш и кладем колбаску, сыр, помидор вовнутрь. .
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!

Пельменное тесто раскатать тонким пластом, на него выложить мясной фарш и скатать сочень рулетом, затем разрезать на брусочки шириной 3-4 см. Брусочки уложить на противень или в форму, залить горячей водой и поставить в духовку. Готовые брусочки раскроются, как розочки. Этот же рулет можно, не разрезая, уложить в пароварку. А после готовности разрезать на брусочки.
Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Сырные блинчики
1,5 стакана муки
2 яйца
1стакана молока
150 г тертого сыра
1 ст. ложки сахара
Соль по вкусу
Желтки взбить с молоком, тертым сыром и сахаром. Добавить щепотку соли.
Белки взбить отдельно, добавить к общей массе.
Выпечь небольшие блинчики на сливочном масле.
Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Вырезаем мякиш и кладем колбаску, сыр, помидор вовнутрь. .
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!

Милая девушка тут http://www.say7.info/ собраны очень простые и доступные рецепты, не требующие особо кулинарных навыков, попробуйте и вас непременно получится
Завтрак можно начать с простых гренок с чаем:
режем тонко батон, с двух сторон мокаем его в молоко, налитое в тарелочку, и сразу же в яйцо, немного взбитое отдельно, и на раскаленную сковороду, обжариваем с двух сторон и завтрак готов.
Обед можно сделать сырный супчик, для этого ставим на огонь кастрюлю с водой, туда кладем картошку кубиками, а на сковороде обжариваем лук, морковь, колбаску, какая есть, и соленые огурчики. Все это перекладываем к картошке и добавляем 2 плавленных сырка, натертых на мелкой терке. Мешаем пока сыр не расплавится полностью. Солим по вкусу. Приятного аппетита.
Ужин можно сделать салатик из свежей капусты. Тоненько ее режем, если жесткая лучше сразу посолить и помять руками, добавить морковь и лук или что есть в холодильнике (зел. горошек, зелень) немного посыпать сахаром и полить маслом. К салатику можно отварить гречки и пожарить окорочок.
режем тонко батон, с двух сторон мокаем его в молоко, налитое в тарелочку, и сразу же в яйцо, немного взбитое отдельно, и на раскаленную сковороду, обжариваем с двух сторон и завтрак готов.
Обед можно сделать сырный супчик, для этого ставим на огонь кастрюлю с водой, туда кладем картошку кубиками, а на сковороде обжариваем лук, морковь, колбаску, какая есть, и соленые огурчики. Все это перекладываем к картошке и добавляем 2 плавленных сырка, натертых на мелкой терке. Мешаем пока сыр не расплавится полностью. Солим по вкусу. Приятного аппетита.
Ужин можно сделать салатик из свежей капусты. Тоненько ее режем, если жесткая лучше сразу посолить и помять руками, добавить морковь и лук или что есть в холодильнике (зел. горошек, зелень) немного посыпать сахаром и полить маслом. К салатику можно отварить гречки и пожарить окорочок.
Отрезаешь хлеб от буханки размером 100х100х10. Намазываешь его тонким слоем масла тощиной 1,5 мм. Разводишь в стакане бабушкино варенье. Тричайных ложки на 200г. И уписываешь все это за обе щеки. ПРОСТО В ПРИГОТОВЛЕНИИ, ДОСТУПНО ПО ФИНАНСАМ. Дерзай!
можно пожарить фарш, добавить корейскую морковку, залить яйцами и пожарить. Сам так кушаю вечерами, плюс натуральный сок купите несколько разных и пейте, а еще можно пожарить картошку с колбасой. Или купите курицу гриль, разделите на несколько куском, и грейте в микроволновке с гречн кашей. Просто и без лишних движений.
Смотри, очень легкий рецепт моего любимого салата: берешь 3 яйца, хлеб, зеленый лук и майонез. Яица варишь, затем хлеб нарезаешь мелко и ставишь в духовку, чтобы получились сухарики. Зеленый лук нарезаешь мелко. Когда яица сварятся, очисти и нарежь средних размеров. Все продукты смешай и заправь майонезом. Если хочешь, приправь молотым перцем. Приятного аппетита!
яишница тебе в помощь))
Овсяная каша))
Похожие вопросы
- Помогите! Очень нужен рецепт весеннего блюда, для конкурса. Несложный. Дочери.
- Помогите! Мне очень нужны рецепты на 8 маме
- Нужен рецепт сладкого блюда помогите мне на завтра очень нужно. спасибо заранее!)
- Рецепт простого блюда
- напишите пожалуйста рецепты простых блюд в пост
- Пожалуйста, поскидывайте рецепты простых блюд
- Мне нужен рецепт вкусного блюда! Пожалуйста!
- Дайте рецепты простых блюд с бананами (чтобы ингредиенты были простыми и немудренными) и довольно быстрых в приготовлении
- Дайте пожалуста рецепты простых блюд для приготовления в микроволновке.Заранее спасибо.
- Подскажите рецепт простого блюда для диабетика 2 типа