Еда на скорую руку

3 дня до зарплаты. Как накормить семью вкусно и экономно? Какие у вас есть хитрости?

S*
Saniya ***
152
из банки тушенки три блюда.... борщ... картошка с тушенкой и ризотто.... или из полкило фарша... суп с фрикадельками и макароны п флотски
Ленка Королькевич
Ленка Королькевич
8 457
Лучший ответ
Покупаю самое недорогое куриное мясо, отдираю мякоть. Из костей варю суп, а из мякоти - плов.

А если денег совсем нет - напишите, какие есть продукты. Можно картошку в соусе сделать или фасоль отварить (очень сытно и без мяса) .
Вареные макароны залить яйцами - и в духовку.
В общем, сложно так, без списка продуктов.
Елена Зырянова
Елена Зырянова
57 655
Первое варить на том, что можно с гарниром подать на второе.
Kat Deluno
Kat Deluno
12 448
Черный хлеб/сыр- микроволновка)
Lana Fotina
Lana Fotina
9 362
у меня бывают такие времена: готовлю из того что осталось в холодильнике. Могу тушеную капусту приготовить, а на гарнир картошечку. На второй день овощное рагу, если есть яблоки-запеканку из яблок. Супчик из цветной капусты могу приготовить, довольно вкусный получаеться
Смотря что осталось в холодильнике. Берем гарнир, что есть картошка, рис, макароны + что осталось из мясо, если нет можно купить пол кг шампиньонов 50 р, отличный дополнение к любому гарниру. Если остался помидор, кабачок, лук, морковка все туда и тушим. На худой конец макароны с сыром и чесноком :)
У меня также всегда есть мука, яйца и сахар, а этого хватит чтоб приготовить тортик или оладьи.
Инна Лебедева
Инна Лебедева
2 335
«Хачапури с фантазией 6 порций - 123 рубля Ингредиенты: Сыр – 300 г Чеснок – 1 зубчик Сметана – 1 ст. ложка Яичный желток – 1 шт. Зелень: шпинат, щавель, укроп, петрушка Готовое слоеное тесто без дрожжей Хмели-сунели 1. Сыр натри на терке или мелко разомни. Подойдет любой твердый и даже мягкий, например фета или брынза. Не стоит использовать лишь сыр с плесенью. 2. Мелко нарежь зелень, смешай ее с сыром и сметаной. 3. Раскатай тонким слоем готовое слоеное тесто размером с противень. Сделай два таких «лоскутка» . 4. Смажь противень маслом и положи на него один слой теста. Выложи начинку из сыра и зелени, посыпь ее специями и сверху закрой вторым «лоскутком» теста. 5. Края пирога защипни по бокам и смажь желтком. Проткни тесто в нескольких местах вилкой. 6. Выпекай пирог в духовке при 180оС в течение 20-25 минут....»
сварить много супа и подавать его раз в день.. . варить тот гарнир, какой есть, на разнообразить его подачу.. . например - рис с гуляшом, рисовая запеканка, ризотто, плов, пирожки с рисом и яцом, сладкий плов на десерт.. .
из одной курицы можно сделать: из крыльев - суп, ножки пожарить, из грудок - соус, из грудной клетки - бульон...
Ну на первое обязательно нужен суп, можно приготовить суп с добавлением тушёнки, или какой нибудь овощной суп-пюре. А на второе-пиццу, например.
*K
** Kristina **
444
Ходить в гости все 3 дня
Залазишь в погреб (по вашему в подвал) и месяц живешь. И кони пьяны, и хлопцы запряженны!!!! Я в селе живу, и до лампочки Ваша зарплата.