Еда на скорую руку

Подскажите пожалуйста, как сварить молочную овсяную кашу??

Пожалуйста, расскажите поэтапно, на каком огне и в каких пропорциях? Только не надо смеяться, я совсем варить не умею, но хочу научиться...
Расчет на 1 порцию; 200г. молока 4 столовые ложки (без горки! ) овсяных хлопьев, 2 чайные ложки сахара, чуток соли, пол. чайной ложки сливочного масла. Молоко когда начнет покрываться пузырьками высыпать все содержимое для каши, убавить огонь до минимума, непрерывно помешивать 3 минуты. Огонь отключить! Накрыть крышкой. Постоит 5 минут и кушать! . Варить в НЕэмалированной кастрюле! Жаропрочное стекло или стальная кастрюля. Удачи и приятного аппетита!
РГ
Резеда Гумерова
5 378
Лучший ответ
Если вы собираетесь готовить из овсяных хлопьев, то все проще некуда - 4-5 ст. ложек хлопьев насыпать в тарелку, вскипятить 250 мл. молока и крутым кипятком залить хлопья. Накрыть чем-нить минут на 5-10. Посладить, посолить по вкусу, добавить сливочное масло)

Если не хлопья у вас, а именно овсянка, то такие же пропорции смешать в холодном виде и поставить на огонь. варить на медленном огне, постоянно помешивая. Иначе пригорит или убежит..
кипятишь молоко, чуть солишь, самый маленький огонь и овсянку туда. главное не переборщить. овсянка должна быть жидкой, потому что когда чуть остынет, загустеет по-любому
EK
Elena Klamta
2 111
1 Наливаем в кастрюлю 2 стакана молока
2 на нормальном огне доводим до кипения
3 уменьшаем огонь и засыпаем овсянку помешивая ложкой
Варить до готовности сахар и соль по вкусу
Овсянки примерно стакан. Ну можно на глаз исходя из того густую Вы хтите кашу или нет.