Еда на скорую руку

что приготовить на ужин быстро и вкусно?

Манник морковный (ФОТО ВНИЗУ! )

Набор продуктов самый несложный: 1 яйцо, 1 стак. сах. , 2 морковки, 2 стак. манки, 1/2 стак. подсолн. масла, ванильный сахар (пакетик) , 1 ч. л. соды (погашенная уксусом) , кусочек маргарина или масла для смазывания формы, манка или сухари для присыпки формы.

Итак, взбиваем миксером с 1 стаканом сахара 1 яйцо, туда же добавляем 1/2 пакетика ванильного сахара, 1 ч. л. соды (погасить уксусом) .
На мелкой терке натираем 2 сочных крупных морковки. Далее все перемешиваем и вливаем 1 стакан кефира и 1/2 стакана растительного масла. Манки кладем приблизительно 2 стакана. Оставляем минут на 10 - чтобы манка разбухла.
В тонкостенную форму, смазанную маслом и посыпанную манкой (или сухарями) , выливаем тесто и ставим форму в духовку на противень, примерно на 30 минут (огонь средний, 180-200 град) .
Пирог можно подавать, полив вареньем. Его можно украсить сахарной пудрой.

Луковый тортик закусочный!

Тесто: 0,5 пачки маргарина
2 стакана муки
0,5 ч. л. соды
3 стол. ложки сметаны
щепотка соли

Начинка: 3-4 крупные луковицы (кольца - поджарить)
2 плавл. сырка (на терку)
2 сыр. яйца (взбить)
Перемешать

Половину теста выложить в форму (круглую) , сверху разложить равномерно начинку. Закрыть пирог второй половиной теста, разровнять, края защипать.
Верхний слой теста проколоть вилкой.
Выпекать в горячей духовке, пока не зарумянится, минут 20. Можно сверху также смазать яичным белком - пирог будет румянее.
Приятного аппетита!

Aiygerim Adilova
Aiygerim Adilova
79 166
Лучший ответ
София Приступова ну на картинке у вас точно не этот пирог.=)
Картопляники
Картофель - 5-8 шт. , лук репчатый - 1 шт. , фарш мясной - 150-200 гр. , яйцо - 1 шт. , соль - по вкусу, мука - 1 стакан, зелень: петрушка, укроп - пучок,
растительное масло.
1. Отварить картофель, потолочь как на пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
5. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Картофель с креветками+ салат из ананасов и сыра
картошку жареную с котлетами
Яна Крайнюк
Яна Крайнюк
19 075
Пельмени (можно обжарить на сковородке)
Омлет с луком
Яичницу
Морковку натереть на терке, немного чесночку и заправить майонезом
..
...жанара ...
12 625
Смотря что есть в холодильнике.)) )
Я люблю запеканку (макароны с фаршем)
В духовке до образования корочки, очень вкусно и быстро.
Отварить макароны, перед этим фарш пожарить со специями и луком.
Все смешать и добавить яйца 3 шт. В духовку на 25 мин. Можно под запеканку все что любите.
Соленые огурцы, помидоры, капусту или сметану, или с майонезом... В общем кто что любит.
Приятного аппетита!
Когда я аналогично спрашиваю у своих близких, то мне иногда отвечают: "жареных голубей" или "отбивную по ребрам и гуляш по коридору", т. е. выбирай сама, а мы все съедим...
Mara Said
Mara Said
3 700
макароны отварить, обжарить фарш, затем кинуть в него макароны, через пару минут добавить лучок, нщё немного пожарить - макароны по-флотски готовы!
ДЛ
Дина Легай
2 329
Порежте соломкой картошку и колбаску. перемешайте. посолите, полейте майонезом, сыра натрите и в микроволновку!! ! Все как Вы просили: быстро и вкусно!
Alina Kalyuzhnaya
Alina Kalyuzhnaya
1 887
Котлетки из куриного филе, предварительного отваренного до готовности. Котлеты получаются очень нежные и легкие, из бульона же, полученного при подготовке мяса, можно дополнительно приготовить чудесный суп.

Итак, возьмем для приготовления блюда:
400 грамм куриного филе;
2 луковицы;
1 морковь средних размеров;
несколько лавровых листиков;
пару горошинок перца душистого;
соль йодированную;
картофелину средних размеров;
пучок зелени;
перец: белый, черный, красный на выбор или в смеси.
Сначала отварим мясо. Поместим филе в кастрюлю с водой, посолим, добавим лавровый лист и душистый перец. Будем варить с целой морковкой и одной луковицей до готовности.
Бульон, получившийся у нас, можно использовать при приготовлении супов. Куриное филе поместим в блендер.
Очистим вторую луковицу, нарежем крупными кусочками. Отправим также в блендер.
Зелень промоем.
Картофелину почистим, порежем. И зелень, и картошку добавляем к мясу и луку в блендер, туда же - специи, и измельчаем все до однородного состояния.
Разогреваем в сковороде растительное масло, пригодное для жарки. Лепим котлетки по размеру пригоршни и обжариваем до образования корочки с двух сторон.
Гарнир – лучше тушеные овощи.
заказать в ресторане
гречка да сарделька и салат с огурчиком и помидоркой.
ZT
Zamira Tukesheva
600
Салат из огурцов и помидоров. И куриные ножки
Оля ***
Оля ***
180