Еда на скорую руку

Что приготовить вкусного и ОЧЕНЬ быстрого????Задаю вопрос второй раз хочу ОЧЕНЬ много ответов, только не повторяйтесь)

Какие причуды! Это все астрономия, которая ввела созвездие Змееносца. Гастрономия балдеет.

"Всё изменилося под нашим зодиаком:
Лев козерогом стал, а дева стала раком. "
Пушкин, 1835 год

Спаржа с беконом

Сначала у спаржи нужно отломить жесткие основания стеблей, а потом выровнять стебли, подрезав так, чтобы они стали равными по длине. Белую толстую спаржу еще очищают от жесткой верхней кожицы. Середину спаржи туго обертывают тонким ломтиком бекона и запекают на гриле или сковороде. Вместе со спаржей отваривают яйца в мешочек, споласкивая холодной водой как готовы, чтобы не переварились.

Соус к спарже не подается, но ее поливают лимонным соком и густыми сливками. Едят спаржу с тостами и яйцом в мешочек, макая ее в желток.

спаржа 400 г, бекон 100 г, яйца 2 шт, сливки 100 г 33%, лимон ½ шт

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=hcI1fgXHksA

Катран жареный

(Рецепт шеф-повара ресторана «Тихая площадь» Алексея Писарева, получившего Золотую медаль Сибирской Ярмарки)

Разогреть до 90° духовку со смазанным маслом блюдом. Акулу нарезать полупрозрачными лепестками, разложить на горячем блюде и поставить на минуту в духовку. Вынуть, сбрызнуть лимонным соком с оливковым маслом, солить и перчить.

Сделать салат из рукколы и томатов. Заправить уксусом и маслом. Выложить на рыбу салат и посыпать сыром.

Рыба: 600 г мяса катрана, 2 с. л. лимонного сока, 100 г оливкового масла,

Салат: 15 г рукколы, 3 шт томатов «черри» , 8 г тертого пармезана, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 1 с. л. оливкового масла
2 яйца, 4-5 крупных луковиц, 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соли, сода на кончике ножа, подсолнечное масло для жарки.
Лук почистить и порезать кольцами толщиной 3-4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Подсолнечное масло разогреть в сковороде, ложкой набирать тесто и выкладывать в раскаленное масло. Котлетки должны свободно плавать. Жарить до золотистого цвета, это займет не больше одной минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Едим как теплыми, так и холодными.
горячие бутерброды с сыром, ломтиком соленого огурца, лучком, сосиской и кетчупом
) Дедкова
33 890
жрать не хочешь.. .

треплешься ...
у нас в общаге было все быстро. берете хлеб квадратиками порезаный ну или просто порезаный. трете 1 картошку на большую терку. разогреваете сковороду и масло на ней. солите тертую картошку и кладете руками ее на хлеб. и на сковороду разогретую картошкой вниз кладете этот бутерброд. картошка жарится за пару сек. поотом переворачиваетехлебом наверх. типа гарячий бутер.... ну а ваще быстро яйца варятся. рыба консерва с майонезом и чесноком.... быстрее не бывает.. тольо бутики. а ваще жарю квадратиками колбаску и в макарошки. ну или картошку жарю вместе с сосисками и луком и петрушкой. 30 мин....
яичница с ветчиной, оладьи, салатики всякие
Люблю рыбу с сливочном соусе. Рыбу плджариваб на сковороде с одной стороны, выкладываете в глубокий протвень вверх поджаренной стороной. На сковороду - чеснок, перец Чили без косточек, морковь порезанную кружочками, цветную капусту, корень фенхеля, Пастернак корень или петрушка. На большом огне быстро обжаривается, добавляешь немного соевого соуса. Минутку протушиваешь, вливаешь сливки. Овощи должны быть покрыты сливками. Дать закипеть, помешивая. Посолить и выложить рагу сверху рыбы. Потом все это чудо в духовку разогретую на 200-250 гр на 10 минут.
В рагу могут использоваться- картошка мелко порезанная, перец сладкий, брокколи.. . Всякий раз, если в рагу используете новый набор овощей у вас получится новое блюдо.
Рыба должна быть морская. Вкусно как минтай и хек, так и лосось.
пачка фасоли замороженной, налить немного масла растительного, обжаривать 8-9 минут, не больше. вбить два яйца, посолить поперчить и выдавить чесночинку, размешать, вырубить плиту и есть, можно с майонезом.
Салат из морепродуктов. Рецептов в инете завались.
лаваш: начинка разная, для мужчин преимущественно мясная!
берёте куриное филе, замачивайте в соевом соусе, потом посыпаете разными травками и приправами обильно, и жарите на сковороде с маслом. Очень быстро, сочно и вкусно
горячие будерброды. берешь немного любой колбасы или 1-2 сосиски можно сардельку в общем что есть и небольшой кусочек сыра, натираешь на терке, добавляешь 1 яйцо, все это перемешиваешь в тарелке, полученную кашу намазываешь на батон и обжариваешь с двух сторон. только обжаривать бутерброд начинай вверх ногами, т. е. сначала ту сторону что намазала, а потом аккуратно лопаткой переверни на другую. очеь сытно и вкустно.
Бутерброды. Ингредиенты: огурец, помидоры, сыр и шпроты, майонез-в микроволновку -готово. Приятного аппетита!
бичпакет...