Еда на скорую руку

Скажите какое блюдо по вашему самое вкусное и быстро-приготовимое в домашних условиях?

Омлетик с колбаской, гренками и помидоркой)
К*
Ксения **чухно**
1 012
Лучший ответ
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного и/или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.

Ленивые пельмени «РОЗОЧКИ»
Пельменное тесто раскатать тонким пластом, на него выложить мясной фарш и скатать сочень рулетом, затем разрезать на брусочки шириной 3-4 см. Брусочки уложить на противень или в форму, залить горячей водой и поставить в духовку. Готовые брусочки раскроются, как розочки. Этот же рулет можно, не разрезая, уложить в пароварку. А после готовности разрезать на брусочки.

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .
Маша Романова Ирина, "Розочки" Ваши очень понравились. Обязательно попробую!
Отвариь макароны, натереть соленую брынзу на крупной терке, смешать макароны с этой брынзой и кусочком сливочного масла. Быстро, вкусно, сытно
Алёна Новикова
Алёна Новикова
57 655
Ну яичницу замутить с колбасой, помидорами, сыром, можно лучку, кетчупа по вкусу.

А вкуснее всего, но не быстро
жаренная картошка
печеная в СВЧ картошка и баночка домашних заготовок. 5 минут и обалденно вкусно.
Яна Барда
Яна Барда
14 095
кусок жареного мяса =)
или - еще смешнее - отбить кусок говяжьего филе до толщины в 3 мм, положить на тарелку, разбить сверху сырое яйцо, подсолить, посыпать зеленью.. . и все. сырьем. называется по умному "карпаччо-по-каковски-то"
в последнее время у нас дома такое блюдо:
порезать мелко куринное филе, добавить соевый соус, крахмал, все перемешать и обжарить на растительном масле, добавить нарезанные тонкой соломкой морковь и сладкий перец, обжарить, добаавить немного кипятка, и по вкусу соль, уксус рисовый ( но, т. к. его нет, берем яблочный) , сахар
должно получиться мясо в таком вкусненьком, густом кисло-сладком соусе. Можно есть просто так или с рисом.
Яичница с хлебом или макароны
Быстро суп .1.5 литр. воды, куриная грудка. врить затем достарь и порезать кубиками.. Морковь на мелкой. терке зеленый лук. укроп. Картофель кубиками. Сырок плавленый для супа с грибами на крупной терке добавить как сварится картошка .зелень перед подачей к столу.
я омлет люблю и самодельную пиццу
чай с лимоном
помидоры с сыром и майонезом =)
II
Ikoshka Ikoshka
706
бутерброды с массой из сыра-майонеза-чеснока и помидорка сверху
Пелмени=D
бутерброд с колбасой и сыром))))
бутерброд