Что бы такого этакого приготовить быстро и просто?

"Яблочная шарлотка"
Яйцо — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Яблоко — 4 шт
Корица (или ванилин)

Глубокую и широкую формочку смазать сливочным маслом, присыпать мукой, заполнить половину формочки тонко нарезанными дольками яблок.
Равномерно залить яблоки тестом. Пусть постоит 5 -10 минут, чтобы тесто протекло между яблоками.
Потом поставить в духовку, температура 150 градусов.
Выпекать до готовности, примерно 45 -60 минут. Пусть остынет в формочке, потом можно перевернуть (или просто выложить, не переворачивая) на блюдо, присыпать сахарной пудрой.

"Слоeный рулет с яблоками, миндалeм и мeдом"
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 шт
Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт
Миндаль
Мед — 3 ст. л.
Корица
Орехи фундук (для украшения)
Раскатать слоёное тесто тоненько. Миндаль измельчить в блендере.
Мёд нагреть на водяной бане, чтобы немного растопить его.
Смазать мёдом раскатанное тесто, используя не весь мёд, немного понадобится для смазывания верха.
Нарезать яблоки. На мёд посыпать измельчённый миндаль. Сверху выложить яблоки. Можно посыпать корицей. Свернуть рулетом, и выложить на противень, который можно слегка смазать растительным маслом без запаха. Смазать верх рулета оставшимся мёдом. Украсить фундуком и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.

Салат "Вкуснятина"
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез

Приготовление
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой. Болгарский перец порезать соломкой или кубиками. Ананас порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить. Изюм перебрать и промыть. Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.

кусочки черного хлеба нарезать квадратиками, смазать любым соусом, майонез, кетчуп, репчатый лучок колечками. сверху кусочек селедочки, когда нет времени разделывать готовую, то можно и готовое филе "матиас"или любое другое, сверху украсить зеленью, у меня уходит на "ура"

Курица запеченная

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу белый перец, чеснок, толченые кедровые орешки) , и маслом или сметаной. Внутри натереть давленым чесноком и зеленью. Положить на решетку, подставив под нее противень для жира. Выпекать в духовке 40´ при 250°. Если в плите есть вентилятор, обязательно включите его, чтобы курица запекалась ровно.

Если вместе с курицей в духовку на противень, куда будет капать жир, положить запекаться небольшие очищенные и натертые маслом картофелины, луковицы, морковки, яблоки или груши, то они тоже будут готовы в это время. Картофель хорошо надрезать до середины крестообразно, чтобы он раскрылся цветочком.

Фильмы
Christmas Dinner Roast Chicken http://www.youtube.com/watch?v=6kRJCiO8XWk
Julia Child's Roasted Chicken - http://www.youtube.com/watch?v=6Wk2cYarjOI

Фото http://angsarap.files.wordpress.com/2010/09/baked-potatoes-in-cheese-and-bacon-toppings-and-rosemary-paprika-chicken.jpg

Окунь нильский (тилапия) печеный

Разогреть духовку до 225°. Рыбу посыпать солью и перцем. Положить в форму для выпечки. В отдельной миске смешать рубленые грибы, лук и сладкий перец. Посыпать этой смесью рыбу. Посолить и поперчить.

Подрумянить в кастрюле муку, добавить лимонный сок с хересом и цедру, варить на слабом огне, помешивая, пока смесь не загустеет. Залить полученным соусом рыбу и овощи. Выпекать при 225° примерно 10-15 минут.

800 г филе окуня, 2 белых гриба, 1 луковица, 1 сладкий перец

Соус: 1 лимон, 100 г хереса (vj;yj pfvtybnm cjrjv), 1 с. л. муки

Broiling Bass http://www.youtube.com/watch?v=kbeoq-3Ig...

Салат «Летний»
Нарезаем помидоры, красный болгарский перец, руками рвем зеленый салат, добавляем натертый сыр, и зубчик чеснока. Заправить маслом или майонезом.

Андалузский салат
Нарезать огурец, помидоры, оливки, лук, листья салата порвать руками. Заправить салат лимонным соком, смешанным с оливковым маслом, солью и перцем, добавить тунца, размятого вилкой, перемешать.

Кальмары в сметане.
600 г филе кальмара, 200 г сметаны, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки муки, 50 г сливочного масла, соль, перец
Филе кальмара промыть, очистить и отбить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле на раскаленной сковороде минут 5. Отдельно обжарить лук, нарезанный кольцами, уложить его поверх кальмара, залить сметаной и тушить под крышкой в течение 5 мин. Подавать с отварным картофелем.

люди.... перечисли продукты какие имеются у вас.... и мы вас че хотите посоветуем.... а так.... очень просто--- индейка или кура фаршированная апелисинами. яблоками. чернослив. натираете сверху и внутри чесноком с майонезом. фаршируете и в духовку. кругом птицы выкладоваете картофель разрезанный на 4 ч. брокколи. морковку. кабачки.. готово через пару часов. красота и вкуснота. и миним работы.

фруктовый салат-вкусно и полезно!

Попробуйте бутербродики: ржаной хлеб слегка обжарить на подсолнечном масле с двух сторон, Остудить. Намазать верхнюю часть майонезом и сверху положить по вкусу: колбаску, помидорку, шпротину ...все посыпать мелкой зеленью. Быстро и вкусно. Всегда делаю на праздники - в момент уходит. В майонез можно выдавить дольку чеснока - так пикантнее будет.

запеките курочку рецепт тут или нафаршируйте рисом и запеките
рецепт тут, сделайте оладьи рецепт тут или омлет рецепт тут.
Можно пожарить отбивные рецепт тут или запечь в духовке куриные ножки рецепт тут, пожарить котлеты рецепт тут или сделать картошку по-французски рецепт тут.
На десерт испечь яблочный пирог рецепт тут или сделать молочное желе рецепт тут.

Ну а совсем быстро - только бутерброд рецепт тут

ВЫБИРАЙТЕ!!!

Яичницу ))))

Что поставить на стол простого? К примеру: Спагетти с соусом, всякие сладкие конфеты, печенья, мармелад без торта не обойтись...