Как приготовить сырный суп? Но только чтобы быстро и вкусно

это извращение над французской кулинарией. )))

Простой рецепт. Сварить картошку с черн. перцем горошком и лавр. листиком, добавить обжаренный лук с морковкой, 1-2 плавленных сырка (желательно жирных) натереть на крупной терке и добавить в конце. Варить, пока расплавится сыр. И побольше зелени. Можно добавить обжаренные сосиски.

Суп из плавленого сырка.
Поставьте варить порезанную кубиками картошку, отдельно обжарьте репчатый лук, морковку, выложите в картошку и добавьте пару плавленных сырков "Дружба" или "Волна", посолите по вкусу, поперчите, положите лавровый листик, как сыр растворится, суп готов. Приятного аппетита.

На литр кипятка (или бульона) кладем (предварительно натерев на терке) один плавленный сырок, как растворится сыр кладем горсть лапши и зажарку из лука и моркови (только не пожалейте кусочек сливочного маслица, так вкуснее получается) и варим минут 5-10. Очень быстро, просто и главное вкусно! Как вариант, можно ещще грибы добавить!

суп сырный:

отварить грудку куринную
грибы обжарить с луком и морковкой
картошку нарезать кубиками
картошку, мясо курицы ( нарезанное) , грибы кладем в бульон и добовляем сыр плавленный нарезанный кубиками, варим до готовности картошки, в конце добавить зелень, ооочень вкусный и простой в приготовлении супчик!! !

а самый простой
на 1 литр воды
2 сырка
картошка кубиками
лук с морковкой ( поджарка)
зелень
по вкусу приправки или бульонные кубики

Суп из плавленого сыра

Ингредиенты для рецепта:
сыр плавленый 200г
вода – 1 л.
Рецепт приготовления: Суп из плавленого сыра

Готовится этот суп быстро, можно использовать любой сыр. Сыр мелко порезать и сварить в литре воды на слабом огне, пока не исчезнут комочки.
Можно положить в такой суп картофель, жареный лук, а лучше всего клецки, сухарики или гренки.

Суп с макаронами с сыром

Ингредиенты для рецепта:
макароны – 200г
сливочное масло – 50г
яйцо (желтки) – 1.5
сливки – 380г
сыр – 125г
соль.
Рецепт приготовления: Суп с макаронами с сыром

Сварить макароны, дать остыть, нарезать длиной 1 1/2 – 2 см, слегка обжарить на жире, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10 мин, удаляя появляющуюся на поверхности пену. При подаче в суп добавить смесь из яичных желтков со сливками, а натертый сыр подать отдельно.

Суп с манкой и сыром

Ингредиенты для рецепта:
крупа манная – 3 ст. л.
яйцо – 3 шт.
сыр (твердый) – 100г
бульон мясной- 4 стакана
мускатный орех (тертый) – 1/4 ч. л.
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Суп с манкой и сыром

Яйца смешать с манной крупой, тертым сыром, добавить специи и 1 стакан бульона. 3 стакана бульона довести до кипения и постепенно добавить в него смешанную с остальными компонентами манную крупу.
Суп должен вариться 4–5 минут на очень слабом огне. Его надо постоянно помешивать, чтобы яйца и сыр не свернулись. При добавлении манки в кипящий бульон лучше всего пользоваться взбивалкой, чтобы не образовались комочки.

из плавленных сырков очень вкусно и быстро получается

На мясном бульоне. конечно, вкуснее. Но если совсем нет времени, то вскипятить воду, закинуть в нее порезанный кубиками картофель и нарезанную кружочками морковь (можно потереть ее на терке и обжарить вместе с луком) . Лук порезать кубиками и обжарить. К почти сваренным картофелю и моркови добавить обжаренный лук, порезанные сосиски и натертый плавленый сыр. Варить до растворения сыра. Посолить, посыпать зеленью.

Ингредиенты

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Рецепт приготовления

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания) .
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь.
Варить 5-7 минут.
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!