Еда на скорую руку

Авокадо такая кака. С чем его можно скушать, что бы было более менее вкусно?

Добавь свежий огурчик, немного креветок, лимонный сок, можно сельдерей, майонез. Можно просто с лимонным соком.
BE
B Ee
193
Лучший ответ
А наша семья любит авокадо.
Мы его как только не пытались сьесть... и жарили, и в салатик.... бяка!!!! Только косточка пригодилась, сейчас красивое деревце!!!!
Полинезийская груша Хороша в салате
куча рецептов А полезная?? полинезийцы не живут по200 лет!
Нёка*)) )
Нёка*)) )
24 780
Я купилась на всякую инфу о его полезности. купила, нашла рецепт салата, Сделала. Все съеди буквально по ложке - остальное выкинули. Видимо, к таким вещам надо привыкать с детства.
Давай мне! Я его просто так "живьем" ем!!!
Нила Тында
Нила Тында
11 187
отвечаю чужим ответом из авокадо делают guacomole там главное специи

Гуакомоле - это соус из мексиканской кухни. Готовится он из авокадо.
Для его приготовления очищенное авокадо растирают до пюреоюразного состояния, добавляют в него опять же мелко нарезанный репчатый лук, помидоры и все обильно сдабривают лимонным соком, вот полный рецепт

Гуакамоле

(на 4 порции)
2 больших зрелых авокадо
1 ломтик бекона
1 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука
1/4 стакана мелко нарезанных помидоров
1 ст. л. сока лайма или лимонного сока
1/4 ч. л. соли
щепотка перца, можно острого красного
Авокадо очистить и помять вилкой. Должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо. Пожарить до хрустящего состояния и мелко нарезать бекон. Смешать все компоненты и подать. Если гуакамоле поедается не сразу, то чтобы предупредить потемнение, нужно положить в него вынутые из авокадо косточки, положить их в гуакамоле, накрыть пластиком и поставить в холодильник. 500 г раскрошенной феты
250 мл оливкового масла
6 стрелок зеленого лука
0,5 стакана измельченной петрушки
3-4 помидора
300 г греческих оливок
1 лайм
1 ст. л. сушеного орегано
2 ч. л. сушеного укропа
белый молотый перец по вкусу

Соус САЛЬСА с зелеными помидорами. Приготовление:
Все ингредиенты соедините в чаше кухонного комбайна, с помидоров предварительно снимите кожицу, пюрируйте массу до однородности. Поставьте в холодильник перед подачей. Подайте с чипсами, крекерами. вот рецепт соуса сальса:
полкило зеленых помидоров (Tomatillo)
2 стручка жгучего перца
2 авокадо
4 зубчика чеснока
сок двух лаймов (зеленых лимончиков)
полпучка кинзы
немного воды

Стручки перца прожарить без жира на горячей сковородке около 10 минут. В блендере смешать чеснок с небольшим количеством воды. Порезанные томатильо тоже прогреть на сковороде без жира и масла (10 минут) . Добавить в блендер томаты, один авокадо и прожаренные стручки чили (перец) . Отдельно смешать мякоть второго авокадо с соком лаймов. Потом свести все вместе, добавить листочки кинзы и соль.
Вот еще один рецепт мексиканской сальса. На широкую сковородку выложите помидоры, чеснок, лук и чили. Полейте оливковым маслом.
Часто помешивая, прожарьте на огне минут 5-10, или пока овощи снаружи слегка не подгорят.

Уберите овощи с огня. Из помидоров удалите сердцевину, у перцев — плодоножку, с чеснока снимите кожицу.

Тщательно измельчите жареные овощи в миксере. Переложите в небольшую чашку, подмешайте тмин, соль, добавьте сок лайма и кинзу.
Ингредиенты:
З желтка сваренных вкрутую яиц
2 ч. л. винного уксуса
200 мл оливкового масла
1 ч. л. горчицы
1-2 маленьких маринованных огурчика
1 лук
2 ст. л. лука-резанца
1 ст. л. мелконарезанной петрушки
соль, перец

Соус ТАР-ТАР.
Собственноно, чего тут особенно говорить? Все сложить в блендер и разбить до околомолекулярного состояния (т. е. меееленько-меленько. ) Залить маслом, и будет миленько. Главное дать готовому соусу постоять пару часов, дабы он настоялся, и все.. . кушайте

Хорошо размять желтки, добавить горчицу, уксус, соль, перец, затем понемногу оливковое масло, постоянно перемешивая. Потом добавить лук, огурцы, травы и опять перемешать.
Вагон рецептов салатов с авокадо, креветками, грейпфрутом - вкусно и необычно. Моя племянница в Израиле смешивает авокадо с огуром, чесноком и маонезом - пищит от восторга - жутко вкуно ей. Я делала тосты с авокадо. Тоже было вкусно. Прекрасный завтрак, сытный и быстрый: делаете тосты из белого хлеба или батона, нитараете каждый кусоек хлеба чесноком, солите, смазываете тосты мойонезом. Дальше режете авакадо (о-о-о-о это песня - резать одно удовольствие)))) ) Выкладываете на тосты авокадо, сверху пойдет все что угодно - маслины, кусочки соленого огурца и т. д. и т. п. Хотя можно и на этом осановиться))) )
Но если так уж вам не нравится, может действительно не стоит себя насиловать. Еда все таки должна доставлять удовольствие, тем более в условиях нашего бешеного, жесткого ритма жизни)))))
Разрезать авокадо пополам, вынуть мякоть, порезать. Креветки, сок лимона, зелень, кусочки авокадо заправить оливковым маслом, начинить половинки авокадо. Съедобно!!
Если это "кака", то где логика? Зачем кушать ?
Очистите авокадо, разрежьте пополам, выньте косточку. Посыпьте солью и перцем черным-вкусно и полезно. Можно авокадо размять до однородной массы, те же перец и соль и мажьте на хлебушек.
Авокадо-вкусно и полезно, главное правильно приготовить! Вилкой размять авокадо, также размять вареное яйцо, порежь мелко соленый огурец, зеленый лук, соль, полей лимоным соком и будет вкусно!
никакая не кака.
Ем с мёдом, ем с солью.. . на
Анастасия Карбышева и ещё авокадо может спасти от солнечного ожога - при перегреве на пляже, если по солнышку человек соскучился, да ещё и защитный крем куда-то подевался)))
Я люблю так!
Порезать кружочками небольшие помидоры, полукольцами авокадо. Креветки можно сварить и очистить, можно чищеные обжарить.
На тарелку выкладываем помидоры, сверху авокадо, сверху креветки и поливаем соусом!
Соус: Масло оливковое, лимонный сок и чеснок (пропорции по вкусу)! , по желанию можно зелень добавить!
Приятного аппетита!
Авакадо можно добавлят в практически во все салаты!
S neprivichki eto....ya ego em prosto tak....posle nekotorogo vremeni voobshe ne poimete, pochemu on ranjshe ne nravilsya!O poljse govorit besmislenno....ochen nujnaya shtuka!:)
Не понимаю, зачем себя мучить? Не вкусно - не кушайте!
с соевым соусом вполне съедобно
да согласен какаято фигня
есть только в салате
в чистом виде не стоит
nu ja ne razu ne slisala ctobi avocado eli kak jabloko:)V salati zelenie,sandwich.Ocen vkusno i polezno!i ja soglasna s Marinoj zacem est to cto ne nravitsia.Ot togo cto vi budete avocado est s cem to, vkus ego ne pomeniaetsia.
Вообще, я слышала, что авокадо добавляют в мясные салаты. Только надо косточку вытащить и кожуру почистить. Может тогда будет не кака.