Еда на скорую руку

Кто ужинал? Что можно быстро приготовить когда в доме есть почти все?

Отварить спагетти. Поджарить лук с чесноком, добавить туда фарш, пожарить, добавить кетчуп, немного бульона чуть поварить (5мин) - готов соус к спагетти.
DN
Diana Niyazova
10 432
Лучший ответ
А я с сегодняшнего дня не ужинаю... только обедаю!
Приготовьте рыбку под польским соусом или блинчики из куриных грудок. быстро и вкусно!
КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ.
Куриное филе рубим очень мелкими кубиками или прокручиваем в блендере.
В измельченное мясо добавляем яйца, сахар, майонез или сметану, крахмал (мукой не заменяем!) , перец, измельченный чеснок.
Подсаливаем по вкусу.
Все хорошо вымешиваем и ставим в холодильник на пару часиков.
Затем жарим на сковороде, как маленькие блинчики, смазывая ее растительным маслом.
При подаче посыпаем измельченной зеленью.
Просто, быстро, вкусно и недорого!
Приятного аппетита!
Куриное филе-500 г;
яйца-две шт. ;
майонез или сметана-две ст. л. ;
крахмал-две ст. л. ;
чеснок-три зубочка;
сахар-одна ч. л. ;
соль, перец-по вкусу;
растительное масло;
зелень укропа и петрушки.
Стакан сухого длинного риса смешать с сырым мясныи фаршем ( можно использовать мясо курицы для чахохбили, только воды тогда больше ), добавить ложку подсолнечного масла, сушёного барбариса, пару зубчиков чеснока в кожуре, посолить, залить двумя стаканами горячей воды. Закрыть крышкой, кипятить на маленьком огне 20 минут.
KS
Kisa Sh
58 094
простой картошечки нажарить с селедочкой и салатик из свежих овощей
подборка рецептов http://miss-ok.ru/forum/viewforum.php?f=3
Ирина Гунько
Ирина Гунько
34 856
мясо помельче настругать и ожарить с луком и перцем. картошку отварить. и домашнее соленья. может квашеную капусту лук туда порезать и постным маслом полить.
ТС
Тома Саух
22 395
Можно сделать мясной или грибной омлет. Быстро, вкусно и сытно. )
Макароны с тушенкой или макароны с яйцом.
Картошку отварить и скушать с салатиком из огурцов и помидоров.
Я сегодня кортошку с мясом потушила и с погреба свои соленья достала да и селедку с лучком сделала объеденье. А если все есть то какой-нибудь салатик замудри.
Вика Фридрих
Вика Фридрих
1 558
Ну раз всё попробуйте это!))))))) )
Ингредиенты:
Мясо кенгуру – 500 гр.
Сало свиное – 40 гр.
Вино белое сухое – 1/3 стакана.
Перец черный молотый.
Соль.

Ингредиенты для маринада:
Вода – 2,5 л.
Уксус 7% – 50 мл.
Сахар – 30 гр.
Перец душистый – 20 гр.
Гвоздика – 2 шт.
Перец черный молотый.
Кориандр.

Рецепт приготовления:
Приготовление кенгуру - довольно долгое занятие, однако, результат превзойдет все ваши ожидания. Главное, строго следовать рецепту, и тогда все обязательно получится.

Начинаем с приготовления маринада. Берем достаточно объемную посуду и заливаем в нее воду. Добавляем туда уксус и сахар. Размешиваем, пока сахар не растворится.

Кориандр (четверть чайной ложки) , черный перец (столько же) и гвоздику нужно положить в мешочек из марли. Опускаем марлевый мешочек в посуду с водой и уксусом, ставим все это на медленный огонь и кипятим 35 минут.

Даем смеси остыть. Нарезаем кенгуриное мясо небольшими кусочками и кладем в маринад. Оставляем в прохладном месте на 48-72 часа. Обычно 3-х суток вполне достаточно, чтобы мясо кенгуру основательно промариновалось.

Нарезаем свиное сало, желательно помельче. Достаем кенгурятину из маринада, смешиваем с нарубленным салом и обжариваем на сковороде. Как только мясо станет приятного золотистого цвета, заливаем в сковороду вино и треть стакана маринада, в котором мариновалось наше мясо.

Слегка подсаливаем мясо, закрываем сковородку крышкой и тушим его 50 минут. После этого мясо можно подавать к столу. Если процедить через мелкое сито маринад и поставить на стол вместе с кенгуриным мясом, то блюдо только выиграет.
SH
Shirin Hamraeva
759
Да свалить в ближайшее кафе и все проблемы. Вот что приготовить когда в доме почти ничего нет?
Oksana Kasianova
Oksana Kasianova
486
Хлеб С Маслом И Солью