Еда на скорую руку

Приготовить быстро из куриной грудки низкоколорийный обед.

Yanchameleon
Yanchameleon
275
Часть грудки пускаем на суп с овощами. На гарнир рис а др. часть грудки можно запечь, или приготовить на пару
Саша Сидельникова
Саша Сидельникова
31 138
Лучший ответ
Куриные грудки с сыром
6 куриных грудок
200 г сыра
2 яйца
панировочные сухари
соль, перец
жир для жарки
для соуса:
200 г сливочного масла
6 помидоров
5-6 ст. л. лимонного сока
зелень петрушки
соль, перец
Грудки промыть, надрезать вдоль, положить в образовавшиеся «кармашки» по ломтику сыра, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в сухарях, обжарить на хорошо разогретом жире до образования румяной корочки. Потомить 30—40 минут в духовке на маленьком огне, выложив в сковороду, смазанную жиром. Приготовить соус: растопить в сковороде масло; когда оно закипит, бросить помидоры, нарезанные мелкими кубиками, добавить лимонный сок, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать и вылить на готовые грудки.
--------------
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
2 куриные грудки
1 стакан сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец
Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грудки посыпать сыром и поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
В качестве гарнира подать отварной картофель или рис с овощами.
Отварить и съесть грудку без ничего - быстро и некалорийно.
грудку порезать и обжарить с болгарским перцем. добавить соевый соус и потушить.
на гарнир гречку и огурчики
Юлия Скворцова
Юлия Скворцова
57 847
Отварить, нарезать на кусочки, подать с бульоном. И салатик овощной с маслом!
Елена Соболева
Елена Соболева
38 664
По соли, по перчи, кусочкам порежь и залей яйцом с майонезом и в духоку