Как быстро приготовить рыбу в микроволновке?

Филе горбуши, запеченное в микроволновке.
Тушку горбуши весом один кг разделать на филе. Каждую филюшку разрезать пополам, посыпать приправой для рыбы (продается готовая) и уложить в форму для МВ. Одну большую луковицу и одну большую морковку порезать тонкими пластиками, припустить на растительном масле до мягкости (не зажаривать! ) и выложить сверху на рыбу. Посыпать измельченной зеленью. На сковороду, где припускались овощи, выложить четыре ложки майонеза, разбавить его водичкой 1:1, присолить, вылить на рыбу. Форму с рыбой поставить в МВ, готовить на мощности 600 вт тридцать минут. Подавать с отварным рисом.

Укладываете ломтики рыбы в жаропрочную посуду, сверху ошпаренный лучок, солите, перчите, заливаете сливками. И в СВЧ на 10 минут.

лучше в духовке, завернув в фольгу и посередине- ломтики лимона положить. это тоже недолго. минут 30.

РЫБКА ПАРОВАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Рыба весом 1 кг (я готовила кефаль)
соевый соус - 4 ст. л.
3 ст. л. кефира
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
молотый перец по вкусу
соль по вкусу - если используете соус, солить не надо!
растительное масло - 2 ст. л.
кунжутное масло - 1 ст. л. или 2 ст. л. семян кунжута
1 лимон

Рыбу порезать на кусочки. Положить в посуду, добавить соевый соус (3 ст. л.) , сок половинки лимона, растительного и кунжутного масла
посыпать молотой смесью 5 перцев, перемешать и подержать в маринаде 30 минут.

Нарезать луковицу, натереть морковь уложить в посуду для СВЧ
полить лимонным соком, соевым соусом и молотым перцем и поставить в микроволновку на 5 минут, накрыв крышкой.
После чего выложить овощную подушку на рыбку, полить кефиром и запекать в микрволновке на полной мощности 10 минут .

покрой рыбу прозрачной пленкой для микроволн, рыба иногда стреляет да и запах пленка попридерживает. масло, соль и лимонный сок после того как вынешь из печи.

лучше в печке запечь. микроволны убивают все живое в еде

на дно посуды для СВЧ немного раст. масла. Рыбу посолить, поперчить, уложить в посудину. Сверху еще сбрызнуть раст. маслом. На уровень 3(4) на 10-15 минут. Не накрывать крышкой. Если рыба нежирная, то время можно уменьшить. Затем, рыбу достать, перевернуть, можно полить лимонным соком и еще пожарить минут 7-10. Для пикантности, рыбу можно полить винцом, но немного, и зажаривать.

В микроволновке лучше не готовить, а если очень хочется, то попробуйте морской язык обмазать специями, залить майонезом и на 20 минут под крышечкой