Еда на скорую руку

Что можно приготовить из слоеного теста, что-нибудь необычное?

Ингредиенты:

слоеное тесто
начинка на выбор: колбаса, копченый сыр
или фрукты: консервированные или свежие

Способ приготовления:

Простейшая быстрая и красивая выпечка.

Тесто нарезать полосками. Если делаете закуску, то смазать майонезом и кетчупом.

Выложить ломтики колбасы или сыра, чуть внахлест. Свернуть рулетом.
Для сладких "розочек": фрукты нарезать тонкими ломтиками.
Яблоки, груши отварить в сахарном сиропе (200 г сахара, 200 г воды) до мягкости.
Выложить фрукты на тесто, свернуть рулетом.
Выпекать розы из теста до золотистого цвета. Сладкие "розочки" присыпать сахарной пудрой.
Екатерина Дорогая
Екатерина Дорогая
1 791
Лучший ответ
Слойки. С грибами, с капустой, с сыром, с бананом и киви, с джемом. Можно сделать язычки можно сделать пиццу, сосиски в тесте.
как то попался на глаза кулинарный поединок и мне оч захотелось яблоко в слойке, вроде все как всегда там было но! в серединку очищенного яблока клали печенье измельченное или бисквит с коньяком, пропитанный. Потом яблочко обмакивали в сахар и заворачивали в слоеное тесто. А подали с клубничным сиропом и смородиной. Так красиво и красочно а главное вкус не такой как всегда думаю получится. )))) Попробуйте. Я тоже попробую.
Оксана Петраш
Оксана Петраш
10 776
Да-да, конвертики. С рыбой или курицей.
Если с рыбой, то филе минтая, а лучше трески обжарить, на него положить тушеные кабачки с морковью, завернуть конвертом и запечь.
А с курицей так же, но только с жареным луком. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Зумрад Зумрад
Зумрад Зумрад
2 043
У нас все домашние конвертики обожают. Тесто нарезаете прямоугольниками. Туда кладёте пласти ветчины, сверху сыр. Склеиваете как конвертик. Быстро и вкусно :)
конверты с вареньем или со свежими ягодами
Viktoria Zinovenko
Viktoria Zinovenko
1 495
РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 2 пласта
горбуша консервированная - 1 баночка (можно использовать салаку, скумбрию и т. п. )
яйцо - 4 шт.
крабовый палочки - 1 упаковка 200 г (не кладу, кладу рис)
майонез
немного муки
соль - немного

Яйца в количестве 3-х штук отварить, остудить, почистить и мелко натереть на терке. Из горбуши удалить кости, воду из консервы сливать не нужно, все вместе перемешать вилкой, чтобы получилась однородная масса. Затем добавить яйца и мелко порезанные крабовые палочки. Смесь заправить майонезом (немного) . Начинка для пирога готова.

Теперь подготовим тесто, которое в это время при комнатной температуре уже отошло. Насыпав на стол немного муки, раскатаем 1 пласт теста в размер листа (противня) , на котором предполагается выпекать пирог. Полученная лепешка будет очень тонкой, но, намотав его на скалку, мы сможем с легкостью перенести его на лист, который слегка присыпан мукой.
Теперь выкладываем на тесто начинку и тщательно распределяем её по всей плоскости листа, оставив края, размером 1,5-2 см, чтобы скрепить нижнюю часть пирога с верхней. После этого, нужно раскатать второй пласт в размер листа, чтобы он полностью покрывал первый пласт, на котором уже лежит начинка. Переносим раскатанный пласт на пирог и аккуратно защипываем края пирога, чтобы не было пробелов по всему периметру нашего творения.
Но, прежде, чем отправить пирог в разогретую до 200°C духовку, взобьем в отдельной посуде оставшееся яйцо с небольшим количеством соли. Полученной смесью необходимо смазать пирог сверху, чтобы его корочка получилась красиво-золотистой.
Так же не забудем потыкать вилкой пирог в нескольких местах, иначе надуется сильно и будет однобокий.
Выпекать в духовом шкафу пирог необходимо 30-40 минут.
мда сколько ответом) ) аж слюнки)) )
да делаете что угодно) ) это очень вкусно
Маржан Макен
Маржан Макен
1 096
Венгерские ватрушки. Тесто нарезать на квадратики, положить в серединку каждого кв. творог, смешанный с яйцом и сахаром, закрепить концы теста в виде конверта и выпекать при т 180 гр. Посыпать готовое изделие сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Рыбный торт

Выпеченный коржи прослоить:

Рыбные консервы размять+ зелень+ майонез
Яйцо + сыр + чеснок (немножко) + майонез

слои чередовать в зависимости от желаемой высоты торта

Приятного аппетита!
"Кныши с гречкой" или "Яблочный пирог из слоенного теста с карамельным соусом"

смотрите на видеорецепт. ру