Для приготовления сырных палочек из слоёного теста, Вам понадобятся:
500 г. слоеного теста, 225 г. тертого сыра чеддер, 1 яйцо, соль, перец, пряные приправы по вкусу.
Как приготовить:
1. Раскатайте 4 равных слоя теста.
2. Нижний слой теста посыпьте сыром и специями, накройте вторым слоем и смажьте взбитым яйцом.
3. Повторите эту процедуру до верхнего слоя теста.
4. Верхний слой смажте яйцом и посыпьте сыром.
5. Нарежьте полученную заготовку на порции 7-10 см. длинной, 2-3 см. шириной.
6. Выложите на смазанный маслом противень и выпекайте при 220 С, 15-20 минут.
7. Сырные палочки можно подавать как горячими, так и охлажденными.
