Еда на скорую руку

что можно приготовить из груши? Только рецепт нужен не замороченный! А простой и вкусный =)

Груша сочетается со сливками и корицей... .
Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно встретить в закуске или в мясном блюде, чем в десерте. На закуску ее фаршируют (творогом, или мягким сыром, или копченой говядиной с брынзой и орехами) , делают с ней салат (вареная курица, желтый перец и зеленый лук, заправляется майонезом с красным перцем или несколькими каплями чили и табаско) или запекают на тостах с печеночным паштетом. В горячем блюде она отлично чувствует себя запеченной – со свининой или с уткой. Или даже поджаренной вместе со свиными отбивными или филе индейки.
Когда дело все же доходит до сладкого, то отчетливо прослеживаются две линии: западная и славянская. По-нашему, из груши правильно приготовить варенье или какой-нибудь джем, или испечь шарлотку, творожный торт или пирог.
На этом фоне иностранные рецепты – все эти груши в сиропе, в вине, в шоколадном креме с мороженым и, конечно же, с непременными имбирем и корицей – выглядят простыми до крайности (хотя бы потому, что груша обязательно сохраняет свою восхитительную форму) . Для такого рода десертов нужно выбирать очень сочные, но при этом твердые груши. Твёрдостью, как, впрочем, и идеальными формами, славятся аргентинские груши, которые, конечно же, знакомы каждому из нас – Россия считается их главным импортером, ежегодно мы съедаем их почти сто тысяч тонн.
Назгул Шайымкулова
Назгул Шайымкулова
52 856
Лучший ответ
Можно просто испечь, как яблоки.
Салат из груши с сыром
Непривычное сочетание ингредиентов, максимальная простота приготовления, и …. удивительный, неожиданный, фантастический вкус. Попробуйте – не пожалеете. Случайно наткнулась в интернете на этот рецепт и сразу захотелось попробовать – каково это на вкус. Мне очень понравилось.
Ингредиенты на одну порцию:
Груша – 1шт. ;
Сыр – 100г;
Майонез – 20г
Приготовление:
Грушу очищаем от сердцевины, нарезаем кубиками, выкладываем в салатницу. Лучше всего для этого салата взять высокие прозрачные бокалы или стеклянную салатницу – так он эффектнее выглядит. Грушу сверху поливаем майонезом. Сыр натираем на тонкой терке, так чтобы получились ажурные «кудряшки» и аккуратно присыпаем сверху. Все! Салат готов! Можно ещё поверх груш нарезать мелкими кусочками отварное филе курочки. Тоже очень вкусно.
Можно фруктовый салатик! Смешать еще с чем-нибудь, а можно просто из груш! Посыпать корицей, медом и т. д. Можно запечь в микроволновке!