острое и в тоже время простое блюдо

Состав:
- капуста - 1 вилок
- рис - 1 стакан
- морковь - 2-3 шт.
- лук репчатый - 4 луковицы
- масло растительное - 2 ст. л.
- томатная паста - 2-3 ст. л.

Вилок капусты разобрать на листья. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки отрезать. Рис отварить до полуготовности, нашинковать морковь на крупной тёрке, лук мелко нарезать. Морковь и лук потушить в растительном масле с добавлением сладкого перца. Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить. Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком. Положить в кастрюлю на капустные листья, добавить 1/2 стакана воды. Томатную пасту положить на голубцы добавить подсолнечное масло. На медленном огне довести до готовности.

Аджика - красный перец горький без косточек, чеснок, кориандр. Все измельчить в пасту. Простое и острое блюдо.

Почти в любое блюдо можно добавить чеснок и горький перец.

лечо. Обожаю!))

Можно гренки, или подсушенный хлеб натереть чесноком с двух сторон. На него полоски маринованных огурцов, ветчину, или копченую колбасу, сверху майонез и тертый сыр. В духовку до расплавления сыра.

Капусту потушить (лук, морковь, томат пасту или помидор) на раст. масле приправить красным молотым перцем. Остро, вкусно и холодным и горячим ис котлетой и с сосиской, а если к котлете добавить отварной рис, то получится ленивый голубец.

Лазанья)

Фунчеза! !
это так называемая лапша продается в командоре+
нарезать немножко огурца, моркови, болгарсокго перчика+соевый соус.
просто и остро.

2 банки консервированной в томате фасоли. обжарить на сковородке: лук, морковь, болгарский перец и острый перец (по вкусу) добавить туда фасоль, посолить поперчить дать немного потушиться. добавить много зелени и чеснока, приятного аппетита!!!! можно еще молотые грецкие орехи