какие можно готовить простые блюда за малое время???

Пирожное картошка. Или бутерброды! )

жарить рыбу, яичницы, овощи, картошка в микро, сосиски, пельмени, вареники, ниоки. любые макаронные изделия. салаты . а что у вас есть? - дам рецепт в ваш мир.

В СКОРОВАРКЕ -)))

согласна насчет бутербродов)) ) ну а если горячее, то макароны с фаршем например.

Я считаю, что не трудоемкое и быстрое блюдо- беф-строганов.
Готовится за 20-30 мин. При минимальном расходе мяса наедается несколько человек.
Нарезать поперек волокон несколько пластинок мяса толщ с палец, слегка отбить, затем порезать полосками.
Обжарить на раст масле мелко порезанный лук (1 луковицу) , добавить нарезанное мясо. Жарить на большом огне, пока не выпарится жидкость из мяса.
Уменьшить огонь, посыпать мясо 1 чайной ложкой муки, помешать, обжарить, посолить, поперчить.
Залить 0,5 стак сметаны, смешанной с 0,5 стак воды. Потушить мясо в соусе 5 мин.
На гарнир лучше всего - картофель- фри, т. к. хорошо сочетается хрустящий картофель с соусом беф-строганов
Картофель нарезается размером с мизинец и жарится в достаточном количестве масла.
Дома мы встречаем неожиданных гостей этим блюдом: быстро, вкусно, экономно.

салат из огурцов и помидор

КАЗАН – КАБАБ (Простое в приготовлении, но тем не менее вкусное Узбекское блюдо) .

Ингредиенты из расчета на 6-7 человек:

Свиная или говяжья корейка с мякотью
(место стыковки ребер и позвоночника) или
бон-филе, контр-филе (в оригинале используются бараньи ребрышки) 1,5 кг.

Сало свиное 0,5 кг

Картофель средний (не крупный, но и не мелкий) 1,5 кг.

Зира (семена Кумина)
Молотый красный сладкий перец
Приправа Карри
Молотые семена кинзы
Перец черный горошек
Лавровый лист

Для приготовления данного блюда подойдет плоскодонный котелок с толстой стенкой (казан) , можно использовать глубокую и массивную скороварку.
Первым делом готовим смесь приправ в глубокой тарелке путем смешивания немного зры (семена кумина) , карри, красного перца и молотых семян кинзы. В другую тарелку насыпаем немного соли.
Если вместо корейки используем филе или мякоть без костей, нарезаем пластинами толщиной 1,5-2 см и размером примерно в пол ладони. Если мясо довольно жесткое, можно отбить колотушкой. Каждое ребрышко корейки или каждый кусок мяса натираем с обоих сторон солью (дозировка интуитивная) , потом смесью приправ, укладываем в эмалированную миску и убираем в холодильник для мариновки. (Ненадолго, пока картошку чистим) .
Чистим картошку, крупные картофелины разрезаем пополам, обильно натираем солью.
Нарезаем сало пластинами толщиной 0,8-1 см и укладываем на дно холодного казана плотным слоем. Потом укладываем корейку так чтоб со стенками казана контактировали только жирные участки. Мясо не должно соприкасаться со стенкой казана. Поверх мяса укладываем картошку, предварительно стряхнув соль с нее. Каждую картофелину посыпаем смесью приправ. Теперь можно бросить туда несколько горошин черного перца, лавровый лист.
Когда все продукты сложены в казане должным образом, позаботимся о том, как закрыть крышку казана максимально плотно. Если это скороварка, то нет проблем, закрутить крышку плотнее, и все. Если пользуемся казаном, берем эмалированную миску подходящего размера, плотно подгоняем к казану ударами кулака. А если нет подходящей миски, то закрываем крышкой, предварительно обвернув ее в хлопчатобумажную салфеткой, и сверху ставим какой-нибудь груз.
Блюдо у нас практически готово, осталось поставить на огонь и подождать пока приготовиться. Первые 15 минут пламя должно быть максимальным, казан начинает издавать шкворчащие звуки. Потом огонь уменьшаем практически до минимума, чтоб из казана шел слабый шепот и так 45-50 минут.
По истечении этого времени гасим огонь, открываем казан, мясо и картошку выкладываем в одно большое блюдо, сверху поливаем соком из казана, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, зеленью и подаем на стол. Приятного Аппетита!! !

Рецепт составлен и проверен не раз лично мной. (Не выдрано из кулинарной книги)))

Бутерброды, картошка жареная, салат вот кстати рецептик:

Ингредиенты:
•"Крабовые палочки" - 400гр
•Кукуруза - 1 банка
•Яйца - 3шт
•Огурцы свежие - 2шт (небольших)
•Яблоки кислые - 2-3шт
•Майонез

Приготовление:
Все предельно просто. Яйца варим вкрутую. Нарезаем все ингредиенты на один манер (кукурузу, крабовые палочки, яйцо, огурец, яблоко) и смешиваем.
Яблоко предварительно очищаем от кожуры и семечек.

Заправим все это майонезом. Солить не нужно!

Все приготовили

Ролтон) или биг бон оч вкусно кстате