Еда на скорую руку

Варенную картошку лучше есть с кожурой или без?

С кожурой рекомендуется есть только печёную, да и то, если она не пригорела... Там много калия. Это питание для сердечной мышцы...
ПА
Полина Андреенко
96 983
Лучший ответ
Никак не привыкну с кожурой есть. Брезгую и боюсь - ведь в кожуре соланин, а от него минимум диаррея. Соланин вырабатывается в картошке на свету. От этого она зеленеет. Поэтому картофель надо хранить только в темноте. Не покупайте на рынках картошку, что лежала на свету или в прозрачных мешках.

Для человека и животных соланин токсичен даже в небольших дозах. Летальная доза для кроликов оценивается в 0,1 г/кг массы тела, для собак – чуть больше 0,6 г/кг. Впрочем, смертельные случаи отравления неизвестны – умучает диарея, сиречь понос.
Молодую картошку с кожурой есть можно, а зимнюю не надо.
Оксана Кельм
Оксана Кельм
70 109
Конешно без! Вот печёную можно и с кожурой!
вообще, лучше с кожурой, но надо чисто мыть
если молодая - можно "с", если старая, то только "без"
я запекаю в кожуре и с кожурой ем - разрезав ее горячей добавив сливочного масла
Лучше испечь в духовке и есть с кожурой, ничего в воду не выварится!
картошку полезнее запечь в духовке
*** Екатерина ***
*** Екатерина ***
4 929
Печёная с кожурой. Все витамины, которые в принципе есть в картошке, именно в кожуре.
а если не печеная то без кожуры. полезней варить в кожуре, а есть без кожуры.
Молодой картофель можно есть и с кожурой, а вот старый, который пролежал зиму, надо обязательно чистить.
помоему без кожуры вкуснее))
С кожурой на костре! ! ооо вкуснятка -_-