что моно приготовить из курицы

поруубите курицу примкрно на 6 частей, добавьте чеснок и приправу, посолите. Нарежьте картофель. Все кладите в пакет для запекания и в духовку градуов на 200-230. минут через 40 ужин готов! Вкусно и просто)))

Куриные котлетки!

щи, суп, солянку, плов, в духовке, шашлык и еще наверно кучу блюд..

Курица в соусе карри

Для рецепта вам потребуется:

курица - 1 шт.
коренья (петрушка, сельдерей и т. д. ) - 1 пучок
мука - 2 ст. л.
карри - 2 ч. л.
ананас - 5 кружочков
сметана - 1 стакан
соль, лимонный сок - по вкусу

Коренья очистить, порезать и варить в подсоленной воде вместе с курицей, пока она не станет мягкой. Курицу вынуть из супа и порезать на порционные кусочки. Суп процедить.

Из масла и муки приготовить белый соус, размешать в 2 стаканах бульона, варить около 10 минут. Соус посолить, добавить лимонный сок и карри. Кружочки ананаса разделить на небольшие частички и прогреть в соусе. Куриное мясо также положить в соус и оставить приблизительно на 10 минут.

К готовой курице подают отдельно сваренный рассыпчатый рис

Курица целая? Недавно курицу разделала.
Филе поджарила. На нагретое масло кинула головку чеснока. Потом выкинула её)) Затем кинула в приправе и соли филе на сковородку. Жаришь, жаришь потом добавляешь сок апельсиновый (я пол апельсина выжимаю) . В этом сочке жарится. Чем больше приправы тем вкуснее) ) Ну и пожалсто, готов филе в апельсиновом соку) )
Ножки в духовку с картошкой кольцами.
Ну а спинку и крылышки на суп))

табака

все что хотите.. . блинчики с начинкой куриной и сыром. пиццу с курицей и грибами. . суп куриный с вермишелькой и луком порей, курица запеченая с картошкой, курица фаршированная фруктами ...продолжать можно бесконечно

Сальтисон сделайте. Вкусно.

http://supervkusnjasha.ru/kurinyie-otbivnyie-s-ananasami.html

Что голову морочить- обсыпать курицу разными специями, лучше, которые для курицы, в фольгу или пластиковый рукав для запекания и в духовку на час ( духовку разогреть 200гр)

Плов. Нежнее, чем с мясом получается.
Или просто смешать майонез, чеснок, специи и тертый сыр, натереть этим курицу и в духовку.

Куриные рулетики с сыром

Ингредиенты:
300 г куриных грудок
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
соль
перец по вкусу
растительное масло для жарки
зелень петрушки и укропа

Приготовление:
Куриные грудки вымыть, разрезать вдоль на несколько частей, положить в полиэтиленовый пакет и отбить, затем посолить и поперчить по вкусу.
Приотовить начинку. Твердый сыр натереть на мелкой терке, чеснок очистить и пропустить через пресс. Чеснок соединить с тертым сыром и хорошо перемешать.
Начинку выложить на отбитые грудки (примерно по 2 ст. л. на каждую) , аккуратно свернуть рулетиками и закрепить их зубочистками.
Подготовленные рулетики выложить на смазанный растительным маслом противень.
Запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут. Во время запекания один раз перевернуть. Готовое блюдо переложить на тарелку. Украсить зеленью.

еду

Жареные цыплята с опятами: мелкие опята - 250г
цыплята - 2 тушки (по 500-750г)
сливочное масло - 2 ст. л.
белое вино - 2 стакана
сметана - 1 стакан
шпик - 150г
мелкие луковицы (севок) - 10-12 шт.
перец, соль - по вкусу

Шпик нарезают кубиками, слегка поджаривают на хорошо разогретой сковороде, прибавляют, не нарезая, луковички и мелкие грибы и тушат до мягкости. Цыплят потрошат, несколько раз промывают, натирают солью и перцем, укладывают на противень и зажаривают с небольшим количеством жира. Для равномерного зажаривания в процессе готовки тушки поворачивают с одной стороны на другую. Готовых цыплят вынимают и разрезают пополам. Половинки кладут на подогретое блюдо и ставят в теплое место, чтобы они не остыли. Затем на противень, где жарились цыплята, наливают вино, прибавляют сметану и кипятят несколько минут. Получившимся соусом заливают цыплят, а на гарнир подают тушеные грибы с луком. Отдельно подают вареную лапшу, заправленную маслом и посыпанную тертым сыром.