Еда на скорую руку

что приготовит с курицей?

дали кусочки курицы, сказали приготовь что хочешь.. а что? ни сыра, ни зелени нет.. что б сделать..?
пожарить на сковородке на раст масле
Анжела Чёрная
Анжела Чёрная
174
Лучший ответ
Курица в пиве.
курица - 1 шт.
пиво - 1 стакан
томатная паста - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Курицу разрубите на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу, уложите в форму.
Томатную пасту разведите пивом, залейте курицу полученной смесью. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Затем фольгу снимите, чтобы курица подрумянилась. Гарнируйте овощами.
ЧАХОТБИЛИ: Кусочки курицы обжарить на сковороде без масла.
В это время приготовить соус: порезать репчатый лук полукольцами, несколько зубчиков чеснока измельчить и смешать их с кетчупом острым и томатным соком. Когда курица зажарится-зарумянится залить соусом, посолить, потушить под крышкой до готовности, добавить хмели-сунели и черный молотый перец, посыпать измельченной свежей кинзой.
(соус можно сделать из свежих и очищенных помидор, томатной пасты, лук пассеровать, зелень и специи по вкусу... )
ПЕРКЕЛЬТ из курицы (Венгерская кухня)
1,5 кг куриного мяса, растительное масло, 150 г свежих помидоров, 600 г лука, 40 г паприки, болгарский перец 2 шт. , соль.
Слово перкельт означает на венгерском языке <подпаленный> или <слегка поджаренный>. На языке кулинарии это более или менее соответствует понятию рагу французского приготовления.
Рубленый лук поджаривают в жире до золотистого цвета, посыпают паприкой, солят, после чего в кастрюлю кладут нарезанное кубиками мясо ) и все вместе тушат. Необходимо следить за тем, чтобы жидкости в кастрюле не было слишком много. По мере того, как перкельт уваривается, прибавляют воду. Когда мясо почти готово, в него кладут помидоры, и нарезанный кружками болгарский перец. Заканчивают тушение на слабом огне.
можно сделать ленивые голубцы. куски курицы обжарить на сковороде, добавить порезанную белокочанную капусту, лук, морковь, натертую на терке. и обжаривать минут 30. потом добавить 1/2 - стакан риса, закрыть крышкой и тушить минут 30 до готовности риса.
Посоли, поперчи, намажь майонезом и в духовку. Простенько, но вкусно.
жарь кусочки курицы на подсолнечном масле 15 минут рис БЕРИ и вари в 5 литровой кастрюле 1 стакан риса промыть в тёплой воде В кастрюлю с рисом добавь свою курицу и 1 лук головку вари 1 час и помешивай пока вода не выпариться и соли по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Рис
Куриный суп. Пожарьте лук с курицей, затем залейте горячей водой. Добавьте соль по вкусу, макароны можете по своему усмотрению положить.
ну а лук-то есть? пожарьте с луком и майонезом! уже вкусно!
ингридиенты
карри (приправа такая везде есть)
рис
курица естественно)
рецепт
обжарь курицу (минут 10-20) залей сметаной (всю банку) добавь карри (около столовой!! ! ложки жди пока вся вода не выпарится
рис свари и во время его варения добавь карри (тоже где то столовую! ! ложку)

подовать горячим используя курицу со сметаной как подливку

ps

курицу сначало мелко нарезать по возможности