Еда на скорую руку

Напишите какой-нибудь рецепт пиццы из подручных ингридиентов :)

Имеется ветчина, томаты, сметана, типа лепёшка, сыр, всякие приправки :D
Вот всё это и насыпь сверху на эту самую лепешку :) Кроме сметаны :) Ветчину можно тонко нарезать пластами, томаты как на салат, а сыр на крупную терку :) ПРиправы сверху :) Ничего трудного: ) На глазок пиццы самые вкусные получаются :)
&[
<Nastya> [Настя]
2 346
Лучший ответ
Мадьярская пицца

Ингредиенты:

1 крупная луковица
1 кг рубленой свинины
2 банки томатов в собственном соку (по 425 мл)
1 банка шампиньонов (425 мл)
1 ч. ложка сушеного орегано
200 г сыра гауда, нарезанного ломтиками

Способ приготовления: Луковицу очистить, разрезать пополам и порубить мелкими кубиками. Переложить в миску вместе с рубленой свининой и пышно взбить вилкой. По вкусу приправить фарш солью и молотым черным перцем. Консервированные помидоры и шампиньоны слить по отдельности на сито и дать соку полностью стечь. Нагреть духовку до 200°. Фарш выложить на смазанный маслом противень и раскатать с помощью скалки. Томаты и шампиньоны нарезать и разложить на фарше. Приправить сушеным орегано. Гауду нарезать ломтиками, а затем - тонкими полосками, уложить сверху в виде решетки и запекать в духовке около 40-45 мин. Затем нарезать кусочками и подать на стол. По желанию украсить блюдо зеленью. Вкусно есть с багетом или горячими слоеными булочками.
Вот все это и выкладывай. Но если лепешка из магазина, сухая получается. Сама быстренько тесто сделай. Лучше на кефире + сода+ соль, можно и на воде. Только тесто не крутое делай.
На раскатанное тесто выложи нарезанную ветчину, помидоры кружочками, посоли, сверху сыр тертый и зелень.
На раскатанное тесто выложи картофельное пюре, ветчину, помидоры кружочками, посоли, сверху сыр тертый.
Светлана
Светлана
16 345
лепешку смажь водой, посыпь приправками - базиликом и орегано, например. Ветчину тонкими полосками выклади на лепешку, сверху кружочками помидоры.
Сир натри на мелкой терке, соедини со сметаной и размешай в однородную массу. Залей лепешку и в духовку на 20-30 мин. при 180 гр.
*K
*** Kairullina***
6 364
На 1 порцию:
1ч. ложка сухих дрожжей
теплая вода (30 градусов)
1, 5 чашки муки
2ч. ложки сахара
соль
1 ст. ложка оливкового масла
Для начинки:
150 г соуса для пасты
1 небольшой цуккини
50 г сырокопченой ветчины
25 г кедровых орешков
50 г пармезана
Развести дрожжи в ложке теплой воды и оставить на 5-10 мин. Смешать муку с сахаром и солью, сделать в середине углубление, влить туда полчашки теплой воды и ложку оливкового масла. Замесить тесто, оно должно слегка липнуть к рукам. Оставить тесто на 2 ч, чтобы поднялось. Отрезать нужное количество, остальное положить в морозилку. Цуккини нарезать тонкими лентами, ветчину — ломтиками. Разогреть духовку. Раскатать тесто, смазать оливковым маслом, сверху распределить соус, а затем выложить ветчину и цуккини. Посыпать кедровыми орешками. Выложить на подогретый противень и выпекать 10-12 мин. На готовую пиццу выложить стружки пармезана. Украсить зеленью.
ПИЦЦА С ВАРЁНОЙ КОЛБАСОЙ

Рецепт Пицца с варёной колбасой с фото
Состав рецепта блюда
Тесто для пиццы:
300—400 гр. муки,
200 гр. сливочного масла,
1 стакан сметаны.
Начинка для пиццы:
200 гр. сыра,
150 гр. варёной колбасы,
200 гр. помидоров,
2 луковицы,
2—3 ст. ложки растительного масла,
яйцо - 1 шт. ,
свежемолотый перец по вкусу,
зелень петрушки или укропа,
Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др. )

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Тanushka Abramkina
Тanushka Abramkina
302
Пиццу можно сделать на покупном слоеном тесте, так меньше мороки и вкуснее) ) Нарезаем на средней терке ветчину, сыр. Укладываем на раскатанные слои теста, добавляем нарезанные кружочками помидоры, посыпать сверху приправами. Лепешку выложить в смазанную маслом форму и смазать его частью майонеза (сметаны).