Еда на скорую руку

Очень срочно! Кушать хочу! Напишите рецепт в котором основной ингридиент-сыр. Сырные шарики не предлагать! Спасибо.

Салат: тертый на мелкой терке сыр + измельченный зубчик чеснока + измельченные кончервированные грибы + майонез
Салат: тертый на мелкой терке сыр + измельченные ананасы (лишний сок отжить перед тем, как класть ананасы в сыр) + измельченный зубчик чеснока + майонез
* Эйриан*
6 670
Лучший ответ
Сыр жареный
Толстые ломтики сыра панируют в сухарях, кладут на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и быстро обжаривают на сильном огне (слишком твердый сыр предварительно смачивают в молоке) . Поджаренный сыр посыпают зеленью петрушки и подают с картофельным пюре.

Тосты с сыром
Ингредиенты: 6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.

Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.
Анна ***
Анна ***
73 378
Жареный сыр.
Любой сыр, кроме плавленного, нарежьте на кусочки длиной в палец и шириной в 2 пальца. Приготовьте панировочные сухари, очень хорошо в сухари добавить приправу Итальянские травы или хмели-сунели. Обмакивать сыр в рас масло, потом в сухари и так 2 раза. Жарить на раст масле по 1 мин с каждой стороны.
В блендер кидаете 2 сырые морковины, кусок сыра, зуб чеснока и майонез. 30 секунд и паштет готов. Можно есть так, а можно мазать на хлеб.
Сварите суп: 2 -4 картофелины (завист от количества имеющегося в наличии) варить в подсоленой воде пока не разварится, морковь и лук пассеровать в слив. масле до готовности, все соединить, добавить тертый сыр и зелень, поварить минут 5 - 7, суп готов! Есть лучше со сметаной, но и без не вкусно...