Какое ваше любимое блюдо? напишите рецепт как делать.. Очень кушать хочется..

Плов

Ингредиенты
1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса
600 г моркови
500 г лука
1 ст. л. зиры
1 ст. л. барбариса
1/2 ст. л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
растительное масло
Рецепт приготовления:

Лук нарезать соломкой.

Морковь нарезать брусочками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить мясо, обжарить.

Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать. )

Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать.

Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде.

Затем всыпать рис (с мясом НЕ перемешивать!) , разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис.
Деревянной палочкой сделать отверстия (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара.
Готовить под крышкой до готовности (около 20-25 минут) .
Затем все перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Моё любимое блюдо- виногрдный пирог. Но его надо делать за сутки до употребления.
Может как-то по другому вопрос задать? Пока чьёто любимое блюдо сготовится, можно от голода помереть.

плов. в гугле найдёшь.

Вот тока что Докторской колбасы отрезал и пивом Афанасий запил!! ! Замечательно!!

Лапша "Роллтон". Быстро и вкусно, а главное - недорого.

кортошка с рыбкой) ) делается просто но наверное вам придётся сходить в магазин) редете кортошку пластами, в большой миске обваливаете картошку в майонезе, выкладываете на противень с луком, сверху рыбку "морской язык" ооочень вкусно)

Взять целиком курицу, обвалять в цпециях, засунуть в"рукав" и на на час в духовку. Вкусно и заморочек ни каких.