Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую. . Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка.
Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""
•Мука пшеничная — 300 г
•Вода — 300 мл
•Сыр (или творог) — 200 г
Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое труда раскатать не составит) .
Выкладываем начинку. Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию))) )
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!! !
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 10
Описание: Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! !
[просмотров - 909362]
Ингредиенты для ""Ложная икорка""
•Сельдь — 1 шт
•Масло сливочное — 150 г
•Сырок плавленый — 2 шт
•Морковь (небольшая ) — 3 шт
Рецепт ""Ложная икорка""
Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда) .
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой! ! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте! !
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Описание: Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.
[просмотров - 287425]
Ингредиенты для "Панир - домашний сыр"
•Молоко (желательно использовать домашнее, но подойдёт и качественное магазинное со сроком хранения не более нескольких дней) — 1 л
•Кефир (в этом рецепте я использовал кефир, но подойдёт также сок лимона, "живой" йогурт, кислая сыворотка, лимонная кислота) — 150 мл
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.
Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.
Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.
Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.
Плотно завязываем марлю с творогом и.. .
...кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как
Еда на скорую руку
Подскажите интересные рецептики которые можно приготовить на завтрак
Завёрнутый омлет с зеленью
Зелень мелко порезать, добавить масло (кубиками 1х1 см) , вбить яйца, посолить, поперчить, слегка взбить вилкой. На сильном огне нагреть масло в сковороде, влить яичную смесь, вилкой слегка провести по дну сковороды, чтобы равномерно распределить масло и яйца. Когда яйца сверху почти схватятся, завернуть омлет при помощи 2-х вилок в рулет, прижать края вилкой, омлет перевернуть. Сразу подавать, смазав кусочком масла.
3 яйца; 20 г замороженого сливочного масла; пучок зелени (петрушка, кервель, эстрагон) ; соль, белый перец
Зелень мелко порезать, добавить масло (кубиками 1х1 см) , вбить яйца, посолить, поперчить, слегка взбить вилкой. На сильном огне нагреть масло в сковороде, влить яичную смесь, вилкой слегка провести по дну сковороды, чтобы равномерно распределить масло и яйца. Когда яйца сверху почти схватятся, завернуть омлет при помощи 2-х вилок в рулет, прижать края вилкой, омлет перевернуть. Сразу подавать, смазав кусочком масла.
3 яйца; 20 г замороженого сливочного масла; пучок зелени (петрушка, кервель, эстрагон) ; соль, белый перец
Молоко и бутерброд с селёдкой - будет весело.
Полезнее всего кушать на завтрак каши или творог.
Берем пачку творога, немного добавляем в него кефира или сметаны - столовую ложку меда и перемешиваем до однородной массы.
Режем свежие фрукты (клубнику, манго, персики или добавляем размоченные сухофрукты)
Полезный завтрак готов.
Но даже такая полезная и вкусная еда надоедает поэтому вот рецепты полезных и не очень, но всегда вкусных завтраков для всей семьи

Берем пачку творога, немного добавляем в него кефира или сметаны - столовую ложку меда и перемешиваем до однородной массы.
Режем свежие фрукты (клубнику, манго, персики или добавляем размоченные сухофрукты)
Полезный завтрак готов.
Но даже такая полезная и вкусная еда надоедает поэтому вот рецепты полезных и не очень, но всегда вкусных завтраков для всей семьи

французский багет разрезаете вдоль, убираете мякоть и вместо нее накладываете все те понравившиеся ингредиенты как в пиццу, ну и сверху попосыпаете тертым сыром.
Всю эту вкуснятинку минут на 10-15, пока готовите чаек, кофеёк, ставите в разогретую духовочку =)
быстро и вкусно =)
приятного аппетита!
Всю эту вкуснятинку минут на 10-15, пока готовите чаек, кофеёк, ставите в разогретую духовочку =)
быстро и вкусно =)
приятного аппетита!
Похожие вопросы
- Что бы вкусьненького приготовить? Подскажите интересные рецептики.
- Подскажите рецептики которые можно приготовить на даче, простые и вкусные
- подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь простого и быстрого блюда, которое можно приготовить на завтрак
- подскажите, что лёгкое и вкусное приготовить на завтрак.
- подскажите вкусное блюдо которое можно приготовить в микроволновке.
- Подскажите рецепт блюда которое сможет приготовить ребёнок 10 лет?
- Подскажите рецепты блюд, которые может приготовить 12-13-ти летний ребенок?
- Подскажите несложные рецепты, которые можно приготовить с дочкой (8 лет) , т. е. чтоб она в основном всё сделала.
- Подскажите вкусное блюдо которое можно приготовить маме. Надо чтобы блюдо было красивое. И не сложное.
- Подскажите, что можно приготовить на завтрак)