Подскажите пожалуйста, чем можно накормить мужа после работы и, если можно, рецепт.

Я приловчилась отбивную из куриной грудки делать-грудку надрезаете, что бы она стала плоской (это легко )-Затем кладете сверху целофан или пакетик-отбиваете, сырое яйцо вилочкой взбиваете, можете добавить специй, соли, на плоскую тарелку панировочные сухари. Отбивную в яйцо, затем в сухарики и на сковородку с разогретым растительным маслом. На гарнир можно рис или картошку в разных вариациях, салатик овощной. Отбивную подавать с половиной лимона (выдавить сок на отбивную ).Быстро, просто, вкусно :)))

ЧАХОХБИЛИ
1. Кусочки курицы обжарить без жира под закрытой крышкой 5 минут (сухое обжаривание) , слить сок в отдельную посуду.
Продолжить обжаривание 10 минут с открытой крышкой, добавляя сок, чтобы не подгорало.
Добавить лук, обжаренный отдельно. Пассеровать ещё 5 мин.
2. После обжаривания мясо варят "сухим способом" ( БЕЗ ВОДЫ) . Помидоры ошпарить. снять кожуру, размять и вылить на мясо.
ОВОЩЕЙ ПО ВЕСУ СТОЛЬКО-СКОЛЬКО МЯСА!! !
Нежирное мясо допускает слив. масло, не сразу, а после того, как мясо заколеровалось.
Тушение с овощами примерно 30 минут.
3. Пряную зелень перемешать с сухими пряностями и ввести в чахохбили. Подержать на слабом огне 3-5 минут.
Добавит нарезанный чеснок.
Дать настояться под закрытой крышкой 5 мин.
4. ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ НАБОР: зелень петрушки, кинзы, базилика; красный перец, чеснок
Дополнительный набор: зелень укропа, мяты, эстрагона
Сухие пряности: хмели-сунели, кориандр ( семена) , шафран
5. Солят чахохбили 2 раза-перед закладкой овощей слегка и досаливают незадолго перед закладкой пряностей.
6. Можно делать с картофелем. Картофель нарезать на четвертинки и отварить отдельно. Картофель кладут после помидоров.
7. Если вдруг недостаток жидкости, то можно добавить воду из-под картофеля (НО не более одного стакана на 1 кг мяса! )
8. 1 кур. (1-1,5 кг) , 4-6 луковиц, помидоры (1-1,5кг) , примерно 30г слив. масла, по одной столовой ложке каждого сорта пряной зелени из ОБЯЗАТЕЛЬНОГО НАБОРА,
1 ч. л. шафрана, 1ч. л. семян кориандра, 1-2 ч. л. хмели-сунели, 1,5 ч. л. красного перца.
По 0,5 ст. л. из доп. набора

Всю жизнь работал. Всю жизнь на работе толком не ел. Всю жизнь домой приходил голодный.
Что же Вам посоветовать приготовить на ужин? Обязательно мясо. Обязательно сытно. И в то же время на ночь глядя, не тяжелая пища. Есть вариант, если дома есть все и самое главное деньги. Телячьи отбивные с гречневой кашей. Думаю что рецепт Вам не нужен.
Второй вариант, когда дома не все есть. А точнее ни чего нет. Гречневая каша со сливочным маслом. Плюс сало. Гречневую кашу можно заменить любой другой. Рисовой, пшенной. Но в отсутствии мяса, сало обязательно.
Я не претендую на истину в последней инстанции. Это мой жизненный опыт.

мой муж мясо любит,

борща, наваристого, со сметаной! и с чесночком.... или перчиком!

Попробуйте накормить его ЕДОЙ!!!!

сделай ему минет, и пусть только откажется есть первые блюда и кашку с рыбой!!!!

я муж я бы сьел тарелку хорошего борща мясной гуляш ну и к чаю че нибудь

Лучше всего для мужчины это мясо. запеки в духовке с картошечкой под сыром и майонезом