Еда на скорую руку

Что приготовить маме на завтрак?

Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу) мы брали варено-копченую
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб, вырезаем мякиш
Кладем вовнутрь колбаску, сыр, помидор.
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Варлакова Светлана
Варлакова Светлана
77 427
Лучший ответ
Сырники как вариант вкусного и питательного завтрака.

Готовить сырники достаточно легко. Главное, четко соблюдать последовательность и пропорции входящих в состав теста ингредиентов, и аккуратно поджарить сами сырники.

Важно также выбрать удобный для себя рецепт, в соответствие с имеющимися продуктами.

Классический вариант сырников – это сырники с изюмом.

Перед их приготовлением нужно предварительно замочить примерно 50 грамм изюма в теплой воде.

Четверть килограмма творога хорошо размять, чтобы в нем не попадались комочки. Протертый творог смешать с тремя заранее взбитыми яйцами, отжатым от воды изюмом, тремя столовыми ложками сахарной пудры и пятью столовыми ложками просеянной муки.

Тесто следует очень хорошо замесить, ведь от этого зависит качество и вкус будущих сырников. Готовое тесто нужно охладить в холодильнике в течение часа. После этого можно смело приступать к жарке. Жарить сырники можно на сливочном или любом растительном масле.

Подавать готовые сырники можно со сметаной, сливками, джемом, вареньем, свежими ягодами, медом. Выбираем на свой вкус.

Многие хозяйки даже не представляют, что сырники не обязательно жарить на сковороде или печь в духовке. Также сырники, как ни странно, можно варить. Но называют их чаще всего «ленивыми варениками с творогом» .

Делаем тесто. Берем полкило протертого творога, смешиваем со стаканом муки, с полутора стаканами сметаны, двумя яйцами, столовой ложкой подтаявшего сливочного масла, и добавляем соль.

Тщательно все вымешиваем, и тесто готово. Из него раскатываем средней толщины колбаски, и разрезаем их на ровные по размерам кусочки. Варим в кипящей воде не более десяти минут. Подаем со сливочным маслом и сметаной.
**
*** ***
64 077
Чашечку кофе и пиццу на сковородке: 1 яйцо, 2ст. л. майонеза, 2ст. л. сметаны, щепотка соли, 0,5 ч л. сахару. , столько-же соды, 4ст. л. сгоркой муки, 1 ст л растительного масла- всё смешать хорошенько и вылить на антипригарную сковороду, сверху выложить начинку и посыпать обильно тёртым сыром, накрыть крышкой- лучше прозрачной, и выпекать на слабом огне 15-20 минут. Когда сыр весь расплавится. пицца готова.
Galina Osipova
Galina Osipova
78 719
ГРЕНКИ
Молоко, 100 г
яйца куриные, 1 шт.
хлеб, 0.5 булки
сахар, 2-3 ложки
растительное масло, 1 ложка
Можно добавить
ванилин
корица
Инструкции
Перемешиваем вилкой или венчиком в плошке яйцо и молоко до однородной массы.
Ставим на сильный огонь сковородку, выливаем в неё масло.
Режем хлеб ломтями по 1-1.5 см, если есть плесень, срезаем, это вам не сыр.
Насыпаем на плоскую тарелку сахар.
Макаем ломти хлеба в молоке и яйце, потом обваливаем в сахаре и на сковороду.
Жарим до характерного запаха жжёного сахара и легкого потемнения с каждой стороны. Внимание, это происходит очень быстро на раскалённой сковороде, перекурить не успеете!
Подаём на стол горячими под чай или кофе.
Irina A
Irina A
95 398
На смазанную и разогретую сковороду положить куски сыра, сверху - такие же куски батона.
Через пару минут подвигать, чтобы не прилип сыр, а ещё через пару минут получится румяная и хрустящая корочка.
Завтрак подождет! Сперва налей маме пивка.
Анюта Фунтова
Анюта Фунтова
61 230
Блинчик с икоркой
Nutka Knopa
Nutka Knopa
13 234
то что она любит.
Яичницу и чашку кофе
Кашу
индейку)
Кукурузные оладьи. Банка кукурузы, слить воду. Стакан муки. Одно два яйца. Соль. Сделать тесто. Кукурузу можете не раздавливать. Для хрустения. Все смешанное тесто разделить на части типа котлет или оладий. Жарить на растительном масле. Занимает минут тридцать.
КА
Карина А-А
1 289
Омлет, горячие бутерброды и чай
малыш, рекомендую
яичницу "сердце набери в гугле